Támogasd a bélflórád egészségét ezzel az 5 étellel

Probiotikus italok, kapszulák, trendi „gut health” porok – a mikrobiom köré mára komplett iparág épült. Pedig a bélflóra erősítéséhez sokszor elég pár jól megválasztott, hétköznapi étel. Dr. Xand, a BBC Morning Live orvosa öt olyan alapanyag cseréjét javasolja, amit akár a következő bevásárlásnál már el is tudsz kezdeni!

Az egészséges és változatos mikrobiom támogatja az emésztést, az immunrendszert, a hormonális egyensúlyt és még a hangulatot is. A legfontosabb „üzemanyaga” a rost, ebből viszont a modern étrend gyakran keveset biztosít. Ha apránként több természetes változata kerül a tányérra, a szervezet gyorsan jelzi, hogy jól döntöttél.

Ezt olvastad már?

Turmix, gyümölcsjoghurt, bolti salátaöntet: ezért csúszik túl a cukorbeviteled

Csodaszer vagy mellékvágány? Mit tudunk a folátról?

Öt gyors alapanyag csere, ami tényleg működik

Chips helyett pattogatott kukorica

A popcorn teljes értékű gabona, vagyis rostban gazdagabb és könnyebb alternatíva, mint a burgonyás snackek. Viszont ebből a levegőn pattogtatott vagy a kevés olajjal készült verziót válaszd, és óvatosan sózd.

Cukorka helyett aszalt gyümölcs

A mazsola, a datolya vagy az aszalt sárgabarack természetes édesség, amiben sok ásványi anyag és rostot van. Egy maréknyi bőven elég belőlük, ráadásul dióval vagy mandulával párosítva még kiegyensúlyozottabb a hatásuk.

Hús helyett hüvelyesek

Lencse, bab vagy éppen csicseriborsó, mind tele van prebiotikus rosttal, amit a jó baktériumok kifejezetten szeretnek. Ez nem azt jelenti, hogy le kell mondani a húsról, de hasznos lehet csökkenteni a bevitelét, az egészséged szempontjából mindenképp!

Ízesített magvak helyett natúr változat

A bolti cukros-sós keverékek helyett válaszd a natúr diót, mandulát vagy mogyorót. Tele vannak egészséges omega zsírsavakkal és rosttal. Ha ízesítenéd, pirítsd meg, és dobd fel fűszerekkel, így továbbra is „bélflóra-barát” marad.

Fagyi helyett bogyós gyümölcs kefirrel

A fagyasztott bogyósok és a kefir együtt természetes édesség lehet, ami antioxidánsokban és élő kultúrában gazdag. Ha nem bírod a tejterméket, válts növényi változatra. Ha pedig hiányzik belőle az édes íz, egy kevés mézzel dobd fel!

Kell-e probiotikumot szedni? 

A fermentált ételek (kimcsi, savanyú káposzta, kombucha) jók lehetnek, de a drága probiotikus italok és porok a legtöbb embernél nem hoznak akkora változást, mint amit remélnek tőle. Persze vannak olyan esetek, mikor szükség lehet a pótlásra, például egy anitbiotikum-kúra után, de erről mindig érdemes orvossal konzultálni.

A szakértők szerint általánosságban a hangsúly továbbra is a változatos, rostdús étrenden van. Ez az, ami valóban működik és egészséges, nem pedig egy „mindenre jó” kapszula. Az NHS is azt tanácsolja, hogy lépésenként emeld a rostbevitelt, és igyál több vizet, ami segít az emésztésben, és elkerülhető vele a kellemetlen teltségérzet.

Források: BBC News, NHS

Borítókép: Charlotte Karlsen, Unsplash