Taroltak a magyar borok a Decanter World Wine Awards idei megmérettetésén

Igényesférfi.hu Igényesférfi.hu | 2020.09.23 | Gasztró & Utazás | Olvasási idő: 4 perc
Taroltak a magyar borok a Decanter World Wine Awards idei megmérettetésén

Eredményesen szerepeltek a magyar, elsősorban a tokaji borászatok a világ egyik legrangosabb borversenye, a Decanter World Wine Awards (DWWA) idei kiírásában, melyről 1 Best in Show, 5 platina-, 12 arany- és 40 ezüstérmet hoztak el.

A nemzetközi borversenyre idén 56 országból érkeztek nevezések. A DWWA zsűrijében dolgozó 116 borszakértő (köztük 37 Master of Wine és 9 Master Sommelier) 16 518 tételt kóstolt Londonban egy teljes hónapon át. A borokat a megszokott, 100 pontos skálán értékelték; a legjobb magyar borok ezúttal 97 pontot értek el.

A magyar borok a tavalyi 3 platina- és 7 aranyérmet magasan felülmúlták, idén ugyanis 1 Best in Show, 5 platina és 12 arany minősítést hoztak el a 40 ezüstérem mellett a magyarországi borászatok. A legmagasabb pontszámot elért hat bor (öt aszú és egy édes szamorodni) a Tokaj-Hegyaljai borvidékről érkezett.

A fehérborok között a tokaji Juliet Victor 2017-es édes szamorodnija Best in Show minősítést szerzett. Ez egy halvány arany színű, lágy mozgású édes bor. Illatában virágzó gyümölcsfák, csipetnyi menta és kamillavirág jelenik meg elsőre, lassan kinyílva mutatja igazi komplexitását, gyümölcsök egész sorával. Ízében is a kirobbanó gyümölcsösség keveredik mézes, fűszeres jegyekkel. A 188 gramm maradékcukor a friss, 2017-es évjáratra jellemző vibráló savakkal is üdének hat az ásványok határozott jelenléte mellett. Az öblös, gazdag kortyban érett csonthéjasok, jellemzően kajszis, majd a bor nyílásával aszalt gyümölcsös jegyek vegyülnek édes citrusokkal. A furmint testét, a hárslevelű kifinomultságát és a sárgamuskotály rafináltságát ötvözve a bor nem hivalkodik, de figyelmet kér, amelyet a finom hordóhasználat fineszesen elegánssá tesz. A zsűri a következőképpen értékelte a tételt: Ez az aranyló Tokaji friss és élénk, ugyanakkor csábító és érzéki illatot áraszt, a Hárslevelű illata és a Muscat Lunel édesen ragaszkodó vonzereje egyesíti a Furmint kevésbé összpontosított melegségét és erejét. Ízében ez egy kimondottan gazdag bor, amely a cukrok ellenére is őrzi az aromás finomságot a szájban. Némi savhatás érezhető, de valójában a Furmint csendes, sápadt belső tüze hozza ki az egyensúlyt. Nem kérdés, hogy az évek jól állnak majd neki, de már most mennyei.

Platinadíjat is öt tokaji borászat nyert: a Barta pince 2016-os 6 puttonyos Öreg Király Dűlő aszújával, a Dobogó Pincészet 2013-as 6 puttonyos aszújával, a Harsányi Pincészet 2016-os 6 puttonyos aszújával, a Kern Bor és Pezsgőház 2014-es 5 puttonyos aszújával, a Sauska Pincészet pedig 2017-es 5 puttonyos aszújával.

A legjobb magyar vörösek idén Villányból érkeztek a DWWA-ra: Maul Zsolt 2018-as Creator kékfrankosával, valamint 2017-es Dávid cuvée-jével nyert arany minősítést.

Aranyérmet nyert még a tokaji Carpinus 2016-os 6 puttonyos aszúja, a tokaji Chateau Dereszla 2016-os 5 puttonyos aszúja, valamint 2010-es 6 puttonyos aszúja, a tokaji Disznókő 2017-es „1413” szamorodnija, a Grand Tokaj Zrt. 2013-as 6 puttonyos aszúja, a tokaji Gróf Degenfeld 2016-os 5 puttonyos aszúja, a Harsányi Pincészet 2017-es Kútpatka száraz furmintja, a tokaji Holdvölgy 2016-os Culture 6 puttonyos aszúja, a Juliet Victor 2016-os Bomboly száraz furmintja, továbbá a badacsonyi Varga Pincészet 2010-es Olaszrizling Jégbora.

Iratkozz fel hírlevelünkre és értesülj elsőként az újdonságokról!