gasztronómia
Újabb magyar esély a New York-i Gold Key Awards-on
Varró Zoltán ismét döntőben a vendéglátóipari design legrangosabb elismeréséért.
Rómában egy maffiavezér olyan burgerezőt nyitott, aminek témája a szervezett bűnözés
Salvatore Buzzi egy olasz lapnak a háttérsztorit is elárulta: legutóbbi börtönbüntetése során jött az ötlet, hogy egy olyan éttermet nyisson, aminek a témája a szervezett bűnözés – és az ügyészek itt duplán fizetnek, míg a bírók triplán.
Ismét a koppenhágai Noma lett a világ legjobb étterme
Idén a koronavírus-járvány miatt egy év kihagyás után ítélték oda a gasztronómiai elismeréseket, amelyekről több mint ezer séf, ételkritikus és az iparág más szereplői döntenek világszerte.
Daniel Craig egy bordeaux-i borra cserélte kedvenc italát a legújabb Bond-filmben
Míg a Bollinger már több mint 40 éve a 007-es franchise hivatalos pezsgője, és a Heineken az 1997-es A holnap markában című film óta partner, addig egy harmadik, sokkal kisebb márka itala kapta ezúttal a legnagyobb “szerepet” a filmben.
Eminem tésztázót nyitott, az első napon ő maga szolgálta ki a vendégeket
2002. Halle Berry lett az első fekete nő, akit Oscarral tüntettek ki a legjobb női főszereplő kategóriában. Ben Afflecket választotta a People magazin a legszexibb férfinak. És kijött Eminem Lose Yourself száma, amit azóta is szívükben melenget a millennial generáció.
Franciaország nyerte a Bocuse d’Or világversenyt
Franciaország nyerte a világ legrangosabb szakácsversenye, a Bocuse d’Or fődíját, amelyet hétfő este hirdettek ki a franciaországi Lyonban. A második helyezett Dánia, a harmadik Norvégia lett, a magyar csapat a 11. helyen végzett.
A világ leghíresebb kaviárja végre Magyarországon is elérhető!
Legyen szó kaviárról, prémium bonbonokról, libamáj termékekről vagy a leghíresebb champagne-házak presztízstételeiről, az áruház concierge-szolgáltatása elsősorban olyan gyártók termékeit válogatja össze, amelyeket a lokális fogyasztó egyáltalán nem, vagy csak nagyon körülményesen tudott eddig beszerezni.
Erdők és mezők kincse a St. Andrea étteremben: bemutatkozott Kollár Endre séf
Új fejezet kezdődött a St. Andrea Restaurant életében: Magyar Vadak címmel megtartotta bemutatkozó estjét az étterem új séfje, Kollár Endre.