85 év után végre bemutatkozik a világ legidősebb whiskyje

Az idő nem mindig tesz jót a whiskynek, de ez a palack egészen más liga. A Glenlivet 85 éves single maltja hivatalosan is a világ legidősebb skót whiskyje. Történelem egyetlen kortyban.
A Gordon & MacPhail idén ősszel dobja piacra azt a Glenlivet single malt whiskyt, amelyet még 1940-ben desztilláltak Speyside-ban, majd egy amerikai tölgyfahordóba zártak – egészen pontosan a 336-os számúba. A hordót George Urquhart és édesapja, John töltötte meg, akik akkoriban a híres független palackozó céget vezették, még a legendás alapítók, James Gordon és John Alexander MacPhail szellemiségét követve.
85 év telt el, mire 2025. február 5-én végre lecsapolták a hordót és meglepetésre 125 palacknyi aranyló nedű még mindig megőrizte a karakterét.
A Glenlivet mostani kiadása nem csupán egy újabb évszám a címkén. Ez a whisky hivatalosan is letaszította a trónról a korábbi rekorder The Reach-et (81 éves Macallan, 125 000 dolláros indulóárral), valamint az előző évben megjelent 84 éves különlegességet a Time:Space kollekcióból.
„Ez a whisky kivételes – nemcsak az életkora miatt, hanem a története és az érlelés módja teszi igazán különlegessé” – mondta Stephen Rankin, a Gordon & MacPhail igazgatója, aki egyébként a család negyedik generációját képviseli a cégnél. Szerinte a hordó karaktere és a rendkívüli ritkaság együtt olyan élményt ad, amely 43,7%-os alkoholtartalommal is méltón viseli az idő nyomát.
A bejegyzés megtekintése az Instagramon
Bár a palack dizájnját már leleplezték – az amerikai sztárépítész, Jeanne Gang álmodta meg, a konkrét árra és a vásárlás lehetőségeire még októberig várni kell. Az viszont biztos, hogy az első decantert a Christie’s aukciósház árverezi el novemberben, New Yorkban. A bevételt az American Forests szervezet kapja, amely az észak-amerikai erdők megóvásáért dolgozik.
Egyelőre senki sem tudja, milyen ízélményt nyújt majd ez a rendkívüli ital. A Gordon & MacPhail azonban ígéretet tett arra, hogy a bemutató közeledtével lesz lehetőség kóstolásra és akkor kiderül, valóban mestermű született-e a múlt században.