Véget ért a Bocuse d’Or lyoni döntője, Dalnoki Bence, Széll Tamás és Nyikos Patrik gyönyörű csapatmunkával érte el a dobogó harmadik fokát. A második helyen Norvégia végzett, a dobogó legfelső fokára Dánia állhatott fel.
Rekordmennyiségű champagne fogyott tavaly, az eladások 2022-ben először haladták meg globálisan a 6 milliárd eurót, miután a francia pezsgőházak exportja jelentősen megugrott, hogy lépést tudjanak tartani a korlátozások után megugrott kereslettel.
A világ egyik legnépszerűbb whisky márkája után a Jack Daniel’s gyártója most a rum-bizniszbe is beszállt: lezárult az akvizíció, amelynek keretei között a Diplomatico Rum a Brown-Forman csoporthoz került.
A világon mindössze 142 három Michelin-csillagos étterem van, de ebből a szűkös társaságból is kiemelkedik egy, a Noma.
A koktélok nem csak szilveszterkor működnek jól: a The Sassy a mélyebb, komoly ízek kedvelőinek szerepelhet a repertoárjában, míg az alkoholmentes The Posh bármelyik baráti találkozó édes fénypontja lehet.
Persze ízlések és pofonok, a gasztronómia nem egy objektív sportág, de a Big 7 Travel most összeállította a maga listáját a világ 50 legjobb pizzériájával.
Talán túlzás nélkül állíthatjuk, hogy Szabadfi Szabi az egyik legismertebb pék az országban, aki sokat tett a hazai kovászforradalomért, és komoly szerepe volt abban, hogy mostanra gombamód elszaporodtak a kézműves pékségek.
A Hungaria Rosé Extra Dry egymás után negyedszer is lenyűgözte az Effervescents du Monde, a világ egyik legjelentősebb pezsgőversenyének zsűrijét.
Januári leállással, a fejlesztésekre szánt tartalékok mozgósításával készülnek a magyar kisüzemi sörfőzdék a téli hónapokra, miközben, aki teheti, igyekszik bővíteni az exportot, hogy eurós bevételekre tegyen szert
Egy igazán különleges szilveszteri programot ajánlunk mindazoknak, akik egy Michelin-csillagos étteremben szeretnének éjfélkor 2023-ra koccintani.
A Két Szerecsen mára a Nagymező utca kulthelyévé vált, bármennyire is nehéz elhinni, jövőre már 25. születésnapját ünnepli az étterem, a vendégek érdeklődése viszont továbbra is töretlen.
Hogyan kapta nevét a Hadik kávéház és a Szatyor bár? Milyen volt az eredeti belső tér? Miért a Hadikba járt Karinthy és melyek a kávéház azon részei, amelyek ma is eredetiek és az egykori helyből maradtak fenn?
