gasztro
Budapesten nyit éttermet az Oscar-gálák séfje
A budapesti Matild Palotában nyitja meg első európai Spago éttermét nyár elején Wolfgang Puck osztrák sztárséf, aki 27 éve készíti a hollywoodi Oscar-gálák menüjét.
Óbudai pop-up egységgel bővül a Nudli, Gerendai és Jókuti tésztakantinja
Már a karácsony előtti nyitáskor is előre menekültek.
7 tradicionális húsvéti kalács a világ különböző tájairól
A sonka-, tojás- és csokinyúl túladagolás mind ugyanolyan elmaradhatatlan elemei a húsvétnak, mint a locsolkodás, és ugyanide tartozik a kalács is.
A Bocuse d’Or világdöntő idei témája több mint meghökkentő
A világ legrangosabb szakácsversenyén a csapatoknak idén elviteles dobozokat kell alkotniuk.
Két Michelin-csillagos séfet igazolt a Babel Budapest, már a nyitásra készülnek
Új korszak kezdődik a Babel Budapest történetében.
Gordon Ramsay bemutatta saját bormárkáját – a kaliforniai borokat a világ legjobbjai közé emelné
Gordon Ramsay megítélése vegyes, de a sikerét nem lehet elvitatni tőle.
A séf házhoz megy: 3 budapesti étterem, amely privát vacsorával dobja fel az egyforma napokat
Az elviteles/házhoz szállítós megoldás mellett néhány étterem formabontó koncepcióval próbálja a most oly távolinak tűnő éttermi élményt újrakreálni, mégpedig a vendégek otthonában.
Ezzel a csavarral lesz tökéletes a Negroni – Stanley Tucci szerint
Íme, a tökéletes Negroni titkos hozzávalója.
A legjobb bourbon a világon – a 2021-es World Whiskies Awards szerint
Mi teszi a bourbon whiskyt különlegessé és melyik a legjobb bourbon a világon?