Régiókon és nemzetek konyháján átívelő ételek, újhullámos pizza, megosztásra tervezett small plate koncepció – a Kismező szerint bármi ráfér egy kis tányérra, ezt pedig május 20-tól meg is mutatják.
A Gourmet nagy visszatérése és 10. évfordulója alkalmából a Kreinbacher Birtok ezúttal dupla helyszínnel jelentkezik.
A Gourmet Fesztivál idei témája az örökség, amit minden kiállító igyekszik legalább egy-egy fogásban továbbadni a közönségnek.
Az Év Vidéki Étterme díjat a tatai Platán Gourmet érdemelte ki, de az Őrségben, a Balaton parton, Turán, Encsen, Somlóvásárhelyen is vár minket TOP10-es listán szereplő étterem, ahogy Esztergom és Villány is biztosan célpontunk lesz.
A csigáktól a baklavákon át a babkákig, Londontól Budapestig térképezték fel és gyűjtötték össze a – szerintük – legjobb helyeket.
A Szaletly Nikoletti Petra belsőépítész, Szabó Dániel volt bankár és a vendéglátóiparban jártas Szalontay Tamás szerelem projektje, az ételekért pedig Bernát Dániel séf felel, aki korábban a Rézkakas és a Bagolyvár étterem konyhafőnöke volt.
A Boldog Békeidők társasági életének központja, az egykori „Belvárosi Kávéház” 1901-es pompájában és Wolfgang Puck gasztronómiai irányítása alatt, Matild Café & Cabaret néven nyitott újra május 19-én.
Május 16-án, hétfőn este tartották az Audi-Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gálát, mely a hazai gasztroélet egyik legjelentősebb eseménye minden évben.
Május 14-én egy igazi örömünnep keretein belül nyílt meg az UMO kertje a Budai Vár tövében, ahol a vendégek számára az étteremtől megszokott izgalmas ételek és koktélok mellé live Dj set alapozza meg a hamisítatlan nyári hangulatot.
Május 25-én újraindul a már hagyománnyá vált nyáresti lazítás, a Haris Park GinUP garden party sorozata lenyűgöző környezetben, Buda exkluzív találkozóhelyén.
Május 27-29. között ismét a gasztronómia rajongóinak találkozóhelyévé válik a megújult Millenáris, ahol – két év szünet után – újra várja látogatóit az OTP Bank Gourmet Fesztivál.
Az új kategória létrehozása egyben azt is eredményezi, hogy idén mindenképpen új egység kapja az Év étterme díjat.
