Alkoholmentes mezcalt dobott piacra Lewis Hamilton

A hétszeres Forma–1-es világbajnok pilóta a versenypályán kívül sem lassít: Lewis Hamilton ismét összefogott a Casa Lumbre Spirits csapatával, hogy piacra dobja legújabb alkoholmentes italát, az Almave Humo-t. A füstös karakterű, agavéalapú különlegesség a márka korábban bemutatott két alkoholmentes „tequila” alternatívája után érkezik és új szintre emeli a prémium NA (no-alcohol) italok világát.

A Casa Lumbre alapítója, Iván Saldaña olyan márkákkal írta be nevét a prémium italok világába, mint az Abasolo Whiskey, a Contraluz cristalino mezcal vagy a The Lost Irish blended whiskey. Hamiltonnal közösen az volt a céljuk, hogy a mezcal és a tequila autentikus ízvilágát alkoholtartalom nélkül hozzák el – valódi kék Weber agavéból, a hagyományos gyártási lépések megtartásával.

Az Almave Humo Espadín agavéból készül, amelyet a mexikói Puebla államban, a Popocatépetl vulkán lábánál takarítanak be.

Az agavét vulkáni kövekkel bélelt földkemencékben pörkölik, ettől kapja jellegzetes füstös aromáját. Az ízprofil finomhangolásához organikus agavészirup, glicerol, almasav, citromsav, só, természetes ízesítők, gombakivonat és francia tölgy hidrolát is kerül a palackba – mind a komplex karakter és a frissesség érdekében.

„Ivánnal már az Almave indulásakor beszéltünk arról, hogy jó lenne belekóstolni a mezcal világába is” – mondta Hamilton. Saldaña szerint a legtöbb agavéalapú ital rajongója tequilával kezd, majd idővel a mezcalt is felfedezi. „A Humo azoknak szól, akik nyitottak a mélyebb, füstösebb ízekre és alkohol nélkül is élvezni szeretnék a koktélokat” – tette hozzá.

A Humo illatában és ízében is megjelenik a füstösség, de inkább a sós, barbecue-jellegű tónusok dominálnak, nem a hagyományos mezcal karaktere. Tiszta formában kissé könnyed, de kellemesen kiegyensúlyozott és nem édesedik el – ami ritka az alkoholmentes italoknál. Valószínűleg koktélokban mutatja majd meg igazán az erejét.

Az Almave Humo már kapható a gyártó hivatalos weboldalán, 36 dolláros ajánlott fogyasztói áron. Magyarországra jelenleg nem szállítanak.