Ha az orvosod vagy a dietetikusod javaslatára elkezdesz vitaminokat, különböző étrendkiegészítőket szedni, akkor bizonyára hatásos, eredményes kúrában reménykedsz. Máris mutatjuk, mit kell tenned ahhoz, hogy céljaid tényleg teljesüljenek!
Hogyan és mikor érdemes bevenni a vitaminokat? Nos, a válasz összetettebb, mint azt elsőre hinnéd – figyelmeztet a Men’s Health. Minden attól függ ugyanis, pontosan milyen vitamint javasoltak a számodra. Vannak ugyanis vízben és zsírban oldódó, valamint multivitaminok is.
Erin Kenney táplálkozási tanácsadó hozzáteszi: az egyéni szükségletek és preferenciák is meghatározhatják a vitaminok szedésének módját és időpontját.
A vízben oldódó vitaminok közé tartozik a C-vitamin, a B-csoport vitaminjai (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12) és a H-vitamin. Ezek sajátossága, hogy kifejezetten nehezen tárolja őket a szervezet, így hát voltaképpen napszaktól függetlenül bármikor fogyaszthatók – mondja Kenney. “A folyadékbevitel döntő fontosságú ezen vitaminok esetében, így hát a legjobb, ha egy pohár vízzel vesszük be a tablettákat” – mondja Perri Halperin dietetikus.
A zsírban oldódó vitaminok közé többek között az A-, D-, E és a K-vitaminokat soroljuk. Sajátosságuk, hogy többnyire a bélben szívódnak fel, és – ahogy azt nevük is sugallja – zsírban gazdag táplálékokkal együtt érdemes fogyasztanod ezeket a vitaminokat. Halperin olyan ételeket javasol, melyek legalább 5 gramm telítetlen zsírt tartalmaznak (mogyoró, mogyoróvaj, olívaolaj, tojás, zsíros hal, avokádó).
A multivitaminok egyszerre tartalmaznak zsírban és vízben oldódó vitaminokat, ezért ezeket célszerű bőséges folyadékkal és étellel bevenned, ekként ugyanis elkerülheted az esetleges gyomorpanaszokat. Fontos tudnod, hogy mivel az emésztés este lelassul, így a lefekvést megelőző időszakban a különböző vitaminok és táplálékkiegészítők nehezen szívódnak fel a szervezetedben.
