Scottie Pippen is piacra dobja saját bourbon márkáját

Sör, bor, whisky, tequila vagy pezsgő – egyre több sztár fedezi fel az alkoholipar üzleti oldalát és fektetik egy-egy alkoholmárkába pénzüket, ami marketingszempontból is egy jól kiaknázható lehetőség.

Brad Pitt-től Ryan Reynoldson át a Metallicáig jó néhány ilyen példát lehetne felsorolni, most pedig Scottie Pippen NBA legenda is beállt a sorba, és Digits Bourbon név alatt piacra dobta saját bourbon márkáját.

A Chicago Bulls egykori játékosa, Michael Jordan volt csapattársa, Scottie Pippen italát a Kalifornia államban található Mare Islanden készítik a Savage & Cooke Distillery üzemben.

Dave Phinney lepárlójában teljesen le is állították a többi whisky gyártását, hogy az egykori kosárlabdázó újonnan bemutatott bourbon italának gyártására koncentrálhassanak.

Nem kimondottan egyedi vagy meghökkentő, hogy egy vagyonos és széles körben ismert személy – aki amúgy valami teljesen mással foglalkozik -, hirtelen egy alkoholmárkát dob piacra, de ez általában kimerül egy kis kóstolásban és a sajtóanyagokban való szereplésben. Na nem Scottie Pippen esetében, aki annyira komolyan veszi a munkát, hogy a Digits Bourbon megalkotásának minden fázisából kivette a részét – még a rekeszek pakolgatásából is.

Scottie Pippen elmondása szerint profi kosaras karrierjének egyik előnye az volt, hogy bejárhatta a világot, közben pedig felfedezhette a különböző tájak kulináris élményeit is.

A borok közül mindent szeret, de leginkább a merész vöröseket preferálja. „Cabernet típusú pasi vagyok” – mondta. Egy ideje gyűjti Dave Phinney borait, így a The Prisonert (ami most már a Constellation Brands-hez tartozik) és a Machete-t. „Azt hiszem mindennél jobban szeretem az autón ülő fekete modellt” – utalt a Machete címkéjére Pippen. Phinney elismert bor branding szakértő, akinek szaktudását Scottie Pippen saját márkájánál is kamatoztatta. A Digits Bourbon letisztult megjelenést kapott, a fehér címkén a név mellett Greg Gorman Scottie Pippen ujjairól és tenyeréről készített képe szerepel.

Míg a legtöbben a kovászos kenyér sütésének művészetében merültek el a pandémia és a korlátozások alatt, Scottie Pippen Los Angeles-i otthonában üzleti partnerével, R. C. Milles szakáccsal merült el a gasztronómia rejtelmeiben. Egyik este a Bulls reeljét nézték. „Ott ült, Crown Royale-t iszogatott, és arra gondoltam, na ez egy magazin címlapja” – emlékezett vissza Mills. „Azt mondtam neki, hogy neked kell egy saját whisky!” Pippen eljátszott a gondolattal, de nem tudta, hogy vágjon bele. Mills-nek már több boros projektje is volt, így azonnal felhívta Phinney-t.

Pippen és Phinney, valamint Mills és Jordan Via vezető lepárló a Capo nevű Los Angeles-i steakhouse-ban találkozott, hogy átbeszéljék a lehetőségeket, és Phinney azonnal tisztázta, hogy mit is gondol arról, ha a sztárok italmárkákhoz adják a nevüket:

„Azt mondtam, ez egy nagyon rövid vacsora lehet, ha csak a neved adod és zsebre teszed a jogdíjat, miközben nem dolgozol semmit…ez a bukás receptje” – emlékezett vissza Phinney.

Pippen épp válik, és ugye már nem is játszik, így rengeteg szabadideje van, miközben szeret dolgozni, így minden adott volt a közös munkához. Végül öt-hat órát töltöttek az asztalnál.

Másnap Phinney azért elmélázott azon a gondolaton, hogy vajon mennyire is fog menni Pippen bourbonja, de megnyugodott, amikor a chicagói disztribútoruk 5000 rekesszel rendelt belőle kóstolás nélkül.

A bemutatkozó italhoz a Savage & Cooke hordójában lévő ötéves bourbont vették alapnak. A Digits Bourbon aromás és tiszta ízjegyeket hordoz karamellizált alma, barna cukor és fűszerek tónusaival. „Sima. Nincsenek durva élei”- mondta Pippen a sajtótájékozatón a Food & Wine beszámolója szerint.

Miközben a bourbon a hordókban pihen, Pippen és Mills egy egészséges superfood popcorn márkát is indít Husk-think néven, amit olyan ízesítésekben lehet kapni majd, mint a moringa, fodros kel és gyömbér. Valóban sok minden történik most Pippen háza táján, hiszen ezeken felül most fejezi be önéletrajzi könyvét is, amely idén ősszel fog megjelenni.