Ikonikus kávék otthoni kiszerelésben

Hosszú vagy rövid, egyszerű fekete vagy változatosan ízesített, főzött vagy kapszulás – mindegy ki hogyan fogyasztja, a kávézás mindennapjainak egyik meghatározó eleme olyannyira, hogy nagyjából 500 milliárd csésze kávét iszunk egy évben, ez összesen 10 millió tonna kávénak felel meg egy 100 milliárdos iparágat működtetve.

Szeptembertől pedig új lehetőségek nyílnak, hiszen a minőségi kávézás szerelmesei már otthonukban is elkészíthetik kedvenc, vagy akár a kávéházláncokban megismert ikonikus italkülönlegességeiket. A kiváló minőségű alapanyag ugyanis már elérhető a boltok polcain.

„Pörkölt szemes kávék, illetve kapszulás verziók is elérhetőek lesznek, utóbbiak NESPRESSO és NESCAFÉ DOLCE GUSTO kávégépekkel kompatibilis formában. Így teljesen mindegy, hogy valaki a hagyományos főzős kávé, az egy gombnyomásos gépes, vagy akár az itthon is egyre népszerűbb french press stílust preferálja, biztosan megtalálja a kedvencét. A kínálat minden termékének a megszokott magas minőségű, etikus kereskedelemből származó, 100%-ban arabica kávé az alapja, az ízvilág pedig a három a különböző pörkölésnek megfelelően változhat, ezzel kedvezve az eltérő ízjegyek kedvelőinek ” – mondta el Pöll Viktória, a Nestlé Hungária Kft. group brand managere a Nestlé által forgalmazott Starbucks at Home portfólió magyarországi bevezetése kapcsán.

A kávé világában nagyon sok múlik azon, hogy milyen hatások érik az alapanyagot az elkészítés előtt. Ez jelen esetben a pörkölésben nyilvánul meg, amelynek köszönhetően más-más aromát, testességet lehet kihozni az italból. Ezt tükrözi a Nestlé Starbucks at Home termékportfóliója is. A világos pörkölés napjaink legnépszerűbb kávétrendjének számít, és főleg azoknak ajánlott, akik a könnyedebb, enyhén testes, bársonyos és lágy ízeket kedvelik. A közepes pörkölést a finom és kiegyensúlyozott, közepesen telt ízjegyek jellemzik, ami a világos, savanykás ízektől egészen a gazdagabb és élénkebb jegyekig terjedhet, így igazán izgalmas kombinációk születhetnek. Ez alapján teljesen érthető is, hogy éppen ezzel a változattal indult útjára az első Starbucks kávézó közel 50 évvel ezelőtt. De, ha valaki igazán testes, gazdag, merész kávéra vágyik, érdemes a sötét pörköléssel készült termékeket választani, amelyekben az édeskésebb pörkölt és a földesebb ízek teltebb kombinációja érződik. Természetesen a fentiek csak az alapokat befolyásolják, a saját egyedi kreációk megalkotásának pedig csak a képzelet szabhat határt.