Az alkoholmentes sör kiszorítja a hagyományos italokat a brit piacról

A Brit Sör- és Pubszövetség (British Beer and Pub Association) szerint sosem fogyott még annyi alkoholmentes – és alacsony alkoholtartalmú – sör a szigetországban, mint manapság.

A minőségi, de alkoholmentes italok kedvelői mostanság egyre bővebb kínálatból válogathatnak, és a legfrisebb adatok alapján úgy tűnik, Nagy-Britanniában élnek is a kínálkozó lehetőségekkel. A Sky News cikke szerint idén rekordmennyiségű, 140 millió pint (több mint 79 millió liter) alkoholmentes, illetve alacsony alkoholtartalmú sört értékesíthetnek a szigetországban. Ez 12 százalékos növekedés a 2023-as esztendőhöz mérten, de ennél is meglepőbb adat, hogy idén 86 százalékkal emelkedett az ilyen termékeket kínáló vendéglátóipari egységek száma.

A tendenciát megerősíti az a hónapokkal ezelőtt publikált felmérés is, mely szerint a brit fiatalok többsége – az egészségtudatos, káros szenvedélyektől mentes életmód jegyében – egyre inkább az alkoholmentes italok felé fordul.

A konkrét számok nyelvén ez azt jelenti, hogy ma a 18 és 24 év közötti brit állampolgárok 44 százaléka fogyaszt olyan nedűket, melyek teljesen alkoholmentesek, vagy csak minimális alkoholt tartalmaznak. A növekedés trendje is egyre világosabban kirajzolódik, hiszen 2021-ben ugyanezen fiatalok aránya még csak 31 százalék volt.

A Brit Sör- és Pubszövetség (British Beer and Pub Association) most azt szeretné elérni a kormánynál, hogy a nagyobb értékesítés elérése és a gazdaság felpörgetése céljából igazítsa az alkoholmentes, illetve alacsony alkoholtartalmú italokra vonatkozó küszöbértékeket más országokéhoz.

Az Egyesült Királyságban jelenleg 0,05 százalék ABV (alkohol térfogatszázalék) az alkoholmentesség küszöbértéke, másutt viszont ez a szám a 0,5 százalékot is elérheti. A kereskedelmi szövetség álláspontja szerint a küszöbértékek korrekciója elsősorban a brit sörgyártókkal szemben volna méltányos lépés.

Emma McClarkin, a Brit Sör- és Pubszövetség vezérigazgatója rámutatott: „Akár mértékletességet tanúsít valaki, igazodva a karácsonyi ünnepségekhez, akár teljességgel száműzi az életéből az alkoholt, ezek az értékesítési adatok egyértelműen mutatják, hogy a sörfőzdék és a pubok mindenkit kiszolgálnak. Az alkoholmentes és az alacsony alkoholtartalmú italok népszerűsége nőttön nő, mi pedig készen állunk rá, hogy támogassuk a kormányt azon törekvésében, hogy az ilyen termékekre vonatkozó előírásokat összehangolja a külhoni piacokéval. Ez a fontos lépés biztosítaná, hogy a szegmens a jövőben is dinamikusan fejlődjön, de előnyös lenne a fogyasztók számára is, s így a pub továbbra is olyan közösségi hely maradna, ahol mindenki otthon érzi magát.”