Gasztronómia és atomenergia, testközelből

A Múzeumok Őszi Fesztiválja ma már több mint egy-egy gyűjtemény, tárhely bemutatkozása. Olyan – köztük vidéki szervezetek, intézmények csatlakoztak ehhez a népszerű eseménysorozathoz, ahová egyébként be sem léphetnénk, és nincs is fogalmunk az ott dolgozók munkájáról.

Ilyen a szeptember harmadik hétvégéjén megrendezendő paksi programkavalkád, amely elsősorban a városhoz kapcsolódik, miközben – és ez ebben a környezetben talán furcsa – a gasztronómia az igazi főszereplő.

Dobpergést kérünk, indul a regisztráció! – olvasom az erőmű honlapján, amely tudatja, hogy az idei évben is csatlakoznak a Múzeumok Őszi Fesztiváljához, amelynek központi tematikája ezúttal a gasztronómia.

Csupa „helyi érték” lesz terítéken, ilyen a Gasztrofizika Härtlein Károly Prima Primissima díjas mesteroktató által irányított interaktív kiállítás, valamint virtuális- és kiterjesztettvalóság-tartalmak, kvízek, játékok.

Ami közelebbről a gasztronómiát illeti, a téma iránt mélyebben érdeklődőknek csemege lesz a kovászolás Appelshoffer Reginával, fermentálás Benke Dórával és mézeskalács-díszítő workshop Fritz Erikával. A workshopok előzetes regisztrációhoz kötöttek, és a férőhelyek száma erősen limitált, ami jelzi az élénk érdeklődést. Ugyanez vonatkozik arra a programra, amely 10 és 14 óra között villásreggelivel kecsegtet az Édes Cake Macaronozóval.

A téma rangos szakértői kerekasztal-beszélgetés keretében vitatják meg az aktuális kérdéseket, a résztvevők rangos szakemberek: Lukács Zsolt gasztrovlogger, Sitkei Balázs (Stella cukrászda), Matus Dóra (Birsbirtok, MyFarm Harta), Szeip Ádám és Nánai Dávid (Sár-Kert étterem).

Lesznek gyermekprogramok, közte népi játszótér, méricskélés régi idők konyhai eszközeivel, kézműves-foglalkozás az Ökocsigával, malomudvar, „kincskereső” játék a Tündércsokival Kóstolj bele! gasztrobörze: Kincses Sajtműhely , Tündércsoki, Kriegler Pékség , Karám Gourmet Burger , Stella cukrászda , Édes Cake Macaronozó. Bemutatkozik a MyFarm Harta, és a paksi Herman méhészet is.

A Paksi Városi Múzeum és a Pákolitz István Városi Könyvtár kincseivel külön stand foglalkozik, amelyet Szabó Dávid gitár- és énekelőadása kísér. Ha Paks, akkor az atomerőmű – de talán más is: minderről szeptember 21-én, szombaton 10 és 15 óra között tájékozódhatunk, a Gesztenyés úton, a TEK épülete mellett.

(Kiemelt kép: MVM Paksi Atomerőmű Zrt.)