Ez a terroir adta 2023 legjobb 10 borát

Amikor a teraszról nézve, kezedben egy pohár borral figyeled, ahogy a lemenő nap csendben simul a szőlőtőkékre, könnyű megérteni a terroir fontosságát.

Ez az a különleges karakter, amelyet a bor az olyan környezeti adottságoknak köszönhet, mint például a talaj vagy az éghajlat. A nagy klasszikus bortermelő vidékek mellett Portugáliától a kaliforniai Napa-völgyig számos izgalmas régió virágzik, mind közül is kiemelkedik viszont egy, amely idén tíz tétellel is szerepel a legjobbak listáján.

Immáron 20. alkalommal került megrendezésre a világ egyik legnagyobb és legrangosabb borversenye, a Decanter World Wine Awards.

Az illusztris eseményen pedig taroltak az Újvilág tételei, 10 ausztrál bort is Best in Show címmel ismertek el, ezzel régiós szinten abszolút kiemelkedett a mezőnyből.

A jól ismert Penfolds és a Jacob’s Creek márkák képviseltették magukat, míg Nyugat-Ausztrália Margaret River régiójából két vörös és egy fehér tétel nyert, illetve a dél-ausztráliai McLaren Vale-nek is volt két első osztályú vörösbora.

A hagyományos bortermelő országok, mint például Franciaország és Spanyolország nyolc-nyolc Best in Show érmet kaptak. A legjobb pezsgő egy nem évjáratos Blanc De Blancs Brut Grand Cru volt, míg a legjobb bordeaux a Château Fayat és a Château De Rochemorin lett.

Olaszország hét Best in Show címet ért el – mind Toszkánából és Piemontból –, Portugália pedig három Best in Show címet kapott.

Az argentin malbec és a német rizling két-két Best in Show díjat kapott, míg Görögország és Dél-Afrika szintén kettő-kettő díjjal büszkélkedhet.

8250 bor 57 országból

Mintegy 74 000 üveg bort – nevezésenként négyet – körülbelül 60 országból szállítottak London történelmi királyi dokkjaiba az idei zsűrizés helyszínére. Csaknem 240 szakértő gyűlt össze áprilisban a világ minden tájáról, hogy naponta 80-90 tételt kóstoljanak meg és értékeljenek. A bírák mind regionális szakértők, akiknek ízvilágát számos nemzetközi konyha alakította az évek során.

Ami pedig a feltörekvő borokat illeti, a zsűri társelnöke, Sarah-Jane Evans szerint a balkáni régió remek vadászterület, Horvátország, Szlovénia és Szlovákia borkínálata sok meglepetést okozhat a borkedvelő közönségnek.