Ezért lehet veszélyes a koffein, ha nem figyelsz oda

Az energiaitalok és edzés előtti italok ma már szinte alapnak számítanak az edzőtermekben, de a legfrissebb kutatások szerint a túladagolt koffein nemhogy nem segít, hanem komoly kockázatot jelent – különösen, ha nem tudod, mit iszol.
A koffein a legelterjedtebb legális teljesítményfokozó. Reggeli kávé, délutáni tea, edzés előtti ital, energiaital a megbeszélés előtt – szinte észrevétlenül pörögsz rá nap mint nap. A probléma nem önmagával a koffeinnel van, hanem azzal, hogy mennyit és milyen formában viszel be belőle.
A napi ajánlott maximum nagyjából 400 mg – ez körülbelül négy csésze kávénak felel meg. Csakhogy egyetlen doboz energiaital vagy egy adag edzés előtti teljesítményfokozó akár ennek a háromnegyedét is tartalmazhatja. Ha ehhez még hozzájön a reggeli presszó, könnyen túllépheted a határt – anélkül, hogy észrevennéd.
A koffein megfelelő adagban valóban segíthet. Javíthatja a koncentrációt, csökkentheti a fáradtságérzetet, sőt: egy jól időzített kávé akár a sportteljesítményeden is dobhat. Nem véletlen, hogy a profi sportolók is alkalmazzák – kontrollált körülmények között.
De nem mindegy, honnan származik a koffein. A kávé és a tea természetes forrás, antioxidánsokkal, polifenolokkal együtt. Ezzel szemben a pre-workout porokban és energiaitalokban gyakran szintetikus koffein található, amit mesterséges adalékanyagokkal, növényi kivonatokkal és cukorral turbóznak fel. A keverékek összetétele gyakran változik, és sokszor egyáltalán nem tudjuk, mi kerül a szervezetünkbe.
A koncentrált koffeinbevitel gyorsan túlterhelheti a szívet, főleg edzés közben. A pulzus megugrik, az erek beszűkülnek, a vérnyomás emelkedik – és ha ehhez még egy pörgető is társul, az már könnyen ájuláshoz vagy komolyabb bajhoz vezethet.
Dr. John Higgins sportkardiológus saját kutatásai alapján megdöbbentő eredményekre jutott: már egyetlen energiaital is látványosan csökkenti a véráramlást, különösen fizikai terhelés során.
„A koffein ezekben az italokban gyakran más hatóanyagokkal keveredik, és ez együtt nagyon rossz kombináció. Nem egyszer láttam, hogy fiatal, egészséges sportolóknál vált ki komoly szívritmuszavart vagy mellkasi panaszt” – mondta Higgins a Men’s Health kérdésére.
Egészségtudatosnak látszik – de attól még nem az
Az újgenerációs energiaitalok csinos csomagolással és olyan wellness-kompatibilis üzenetekkel hódítanak mint a zsírégetés vagy az anyagcsere-fokozás. A Harvard kutatói szerint viszont ezek az állítások gyenge, gyakran megrendelésre készült kutatásokon alapulnak. A hatás kulcsa továbbra is a koffein – minden más csak marketing.
„A pozitív hatásokat nem a vitaminok vagy a gyógynövények okozzák, hanem a koffein. Pont.” – fogalmaz Dr. Marilyn Cornelis táplálkozáskutató.
A kávéval nincs baj – sőt, hasznodra is válhat
Szemben az energiaitalokkal, a természetes koffeinforrások – mint a kávé és a tea – rengeteg kutatásban bizonyították előnyös hatásukat. Egy-két csésze fekete kávé edzés előtt javíthatja a teljesítményt, gyorsíthatja a regenerációt és csökkentheti az izomlázat. Ráadásul az antioxidáns-tartalomnak köszönhetően hosszú távon is támogatja az egészséget.
A koffein hasznos eszköz lehet, ha tudatosan használod. De ha túladagolod, ráadásul mesterséges forrásból viszed be, akkor a serkentőből könnyen lehet ellenség. A legjobb tanács? Maradj a klasszikusoknál. Egy jól időzített presszó edzés előtt többet ér, mint bármelyik csodaital. Ha viszont remegést, szédülést tapasztalsz vagy kapkodod a levegőt, ideje megállni.