cikkek a tagben

gasztronómia


Budapesten nyit éttermet az Oscar-gálák séfje

Tovább olvasom

Az Őrség legújabb gyöngyszeme: Úri koma Vendégház

Tovább olvasom

Ezzel a csavarral lesz tökéletes a Negroni – Stanley Tucci szerint

Tovább olvasom

Haraszty Pincészet - Etyek

André Bicalho bemutatkozására a nagyközönség előtt a Haraszthy Pincészet Márton-napi borvacsoráján november 14-én kerül sor.

Dictador 2 Masters Royal Tokaji 1977

A rum 1977 óta érlelődött Kolumbiában, egy amerikai tölgyfahordóban, mielőtt idén januárban hosszú utazás után megérkezett Magyarországra, ahol hét hónapig érlelődött a Royal Tokaji Borászat 12 éves, 300 literes zempléni tölgyfahordójában.

Unicum Barista 2020

Közel hároméves fejlesztői munka eredményeként a Zwack Unicum bemutatta az Unicum család legújabb tagját, az Unicum Baristát

kirándulás - gasztronómia

Sajátos hangulat, isteni dödölle illat, a természet csalogató közelsége és nem utolsó sorban felejthetetlen ízek!

Arany Kaviár - Golden Season

Az idén 30 éves étterem egy kolumbiai kutató-fejlesztő séffel dolgozta ki új koncepcióját, ami ennek köszönhetően egy igazi gasztrosokk.

The Macallan - Red - 2020

A The Macallan legújabb kollekciójában egy 74 és egy 78 éves veterán is helyet kapott.

Bocuse d'Or - Veres István - Molnár Bence

A Bocuse d’Or lyoni döntőjébe az egész világból huszonnégy, Európából tíz csapat juthat ki.

Babel Budapest - Veres István

A Bocuse d’Or európai döntőjén Veres István, a Michelin-csillagos Bábel Budapest ex-séfje és Molnár Bence commis képviselheti Magyarországot, miután idén februárban megnyerték a magyar döntőt.