Tévhitek a csokoládéról: valóban pattanásokat okoz vagy ez csak tévhit?

Évtizedek óta tartja magát a mítosz, hogy a csokoládé a pattanások egyik fő okozója – a legújabb kutatások azonban jóval árnyaltabb képet rajzolnak.

A csokoládé és az akné kapcsolata generációk óta élő hiedelem. A modern bőrgyógyászati kutatások szerint azonban a történet sokkal összetettebb: a pattanások kialakulásában elsősorban a genetika és az életmód játszik kulcsszerepet, nem egyetlen étel.

Ezt olvastad már?

Ezt teszi a bőröddel az alkohol már egyetlen este alatt is!

A legjobb napsütés elleni fényvédők férfiaknak – nem csak nyárra!

A genetika az első számú tényező

Az akné akkor alakul ki, amikor a szőrtüszők eltömődnek faggyúval és elhalt hámsejtekkel. A szakértők szerint a súlyos vagy tartós pattanások hátterében leggyakrabban genetikai hajlam áll: a génjeink határozzák meg a faggyúmirigyek méretét és működését. Emiatt két ember ugyanarra az étrendre teljesen eltérően reagálhat.

Az utóbbi években ráadásul nőtt a felnőttkori akné előfordulása, különösen nőknél. Ennek nincs egyetlen oka: a stressz, a fertőzések, a hormonális változások és a modern életmód egyaránt hozzájárulhatnak.

A „nyugati étrend” nagyobb bűnös lehet, mint a csoki

Bár a csokoládé önmagában nem bizonyított aknékiváltó, az étrend és a pattanások között mégis van kapcsolat. Egy több mint 24 ezer embert vizsgáló tanulmány szerint a cukorban, telített zsírokban és tejtermékekben gazdag nyugati étrend valószínűleg hozzájárulhat a problémához.

A kulcs az úgynevezett glikémiás index: a magas GI-értékű ételek – például a fehér kenyér, tészta vagy cukros ételek – gyors vércukorszint-emelkedést okoznak. Ez fokozza az inzulinszintet, ami gyulladást indíthat el, növeli a faggyútermelést, és így megkönnyíti a pórusok eltömődését. Érdekesség azonban, hogy maga a csokoládé alacsony-közepes glikémiás indexű, vagyis ebből a szempontból nem tartozik a fő kockázati tényezők közé.

Nem minden csokoládé egyforma

A csokoládéval kapcsolatos vizsgálatok eredményei nem egyértelműek, részben azért, mert a kutatások kicsik és eltérő módszerekkel készültek. Ami biztos: a csoki sok cukrot és telített zsírt tartalmazhat, de a hatás nagyban függ az étrend egészétől és a fogyasztott típustól. A magas kakaótartalmú étcsokoládé például flavonoidokban gazdag, amelyek antioxidáns hatásúak, csökkenthetik a bőr oxidatív stresszét, és hozzájárulhatnak az öregedési jelek lassításához. Ez inkább a bőr általános állapotára lehet pozitív hatással, mintsem az akné megelőzésére.

A teljes kép számít

A kutatók ma már egyre inkább úgy tekintenek az aknéra, mint a modern életmód egyik lehetséges „tünetére”. A kalóriában gazdag, tápanyagban szegény étrend alacsony szintű gyulladást okozhat a szervezetben, ami csak azoknál jelenik meg pattanások formájában, akik genetikailag hajlamosak rá.

A szakértők üzenete egyértelmű: a bőr egészsége nem egyetlen ételen múlik. A zöldségekben, gyümölcsökben és antioxidánsokban gazdag, kiegyensúlyozott étrend az egész szervezetnek – és a bőrnek is – jót tesz. A csokoládét pedig nem kell bűnbakká tenni.

Forrás: BBC Future

Borítókép: Jessica Loaiza, Unsplash