Magyar siker Manhattanben: New Yorkba költözik a Smashy
Amerikában hamburgert árulni nem kis vállalkozás – a verseny óriási, és a klasszikus amerikai burgerezők árnyékában érvényesülni igazi kihívás. De pontosan ez a kihívás vonzotta a Simon’s Burger tulajdonosait, akik bejelentették: New Yorkban nyitják meg egyik almárkájukat, a Smashy-t.
A budapesti Smashy a Ráday utcában futott be, ahol hosszú sorok jelezték, hogy a helyre érdemes figyelni. A smashburgerező az elmúlt évek egyik legnagyobb hazai street food sikere lett. Tavaly év végén a Simon’s Burgert tulajdonló Tóth Máté és Tóth Simon testvérpár átvette az irányítást, és most egy merész döntést hoztak:
New York belvárosában, a Union Square-en nyitnak Smashy éttermet.
A bejegyzés megtekintése az Instagramon
A Forbes értesülései szerint a befektetésből akár nyolc-tíz éttermet is nyithattak volna Bécsben vagy Párizsban, de a testvérpár számára mindig is az volt az álom, hogy a világ egyik legnagyobb piacán, az USA-ban bizonyítsanak. Ráadásul saját erőből, külső befektetők nélkül vágnak bele a nagy kalandba.
A Simon’s Burger jelenleg 14 hazai egységgel működik, és ha a Smashy sikeres lesz New Yorkban, az utat nyithat egy nagyobb terjeszkedés felé. Akár a Simon’s Burger is megérkezhet az Egyesült Államokba – de előbb a Smashy-nek kell bizonyítania Manhattan közepén.
A bejegyzés megtekintése az Instagramon
Márciusban nyílik az első üzlet – kíváncsian várjuk, hogyan állja meg a helyét a Smashy a világ egyik legkeményebb street food versenyében!
Tetszett? Oszd meg másokkal is!
A szerzőről
