A Jack Daniel’s gyártója nem akármilyen belépővel debütál a rum-bizniszben

Igényesférfi.hu Igényesférfi.hu | 2023.01.10 | Gasztró & Utazás | Olvasási idő: 3 perc
A Jack Daniel’s gyártója nem akármilyen belépővel debütál a rum-bizniszben

A világ egyik legnépszerűbb whisky márkája után a Jack Daniel’s gyártója most a rum-bizniszbe is beszállt: lezárult az akvizíció, amelynek keretei között a Diplomatico Rum a Brown-Forman csoporthoz került.

Nem akármilyen belépő ez a vállalat részéről, hiszen a több mint 100 országban forgalmazott venezuelai márka, ami a Brown-Forman első rumja lesz az első rum, ami 2018-ban megkapta a Wine Enthusiast “Az év röviditalmárkája” elismerést.

A 725 millió dollár értékű felvásárlást tavaly októberben jelentették be, a folyamat viszont csak január elején zárult le.

A Brown-Forman legerősebb lába kétségkívül nyolc nemzetközi márkával a whisky, az pedig csak idő kérdése volt, hogy a vodka, tequila és a gin után mikor lép be a rumok világába is.

A Diplomatico Rum pedig megkérdőjelezhetetlen választás, hiszen a Brown-Forman ezzel rögtön piacvezető pozíciót szerez a prémium rumok kategóriájában egy olyan branddel, ami jelentős történelemmel, kiterjedt fogyasztói bázissal és erős márkapozícióval rendelkezik. Az akvizíció részeként több mint 100 új alkalmazottal is bővül a vállalat.

A Diplomatico márkát egy venezuelai nemesember inspirálta, akit Don Juancho Nieto Melendeznek hívtak. A kalandos szellemű úriember már-már legendás volt a rum iránti szenvedélyéről, a történet szerint folyamatosan járta a világot, hogy megtalálja a legfinomabb és legizgalmasabb párlatokat. Ezekből természetesen egy hatalmas gyűjteményt is létrehozott, ezért őt „Ambassador’s reserve” néven emlegették. Don Juancho Nieto Melendez személye nagyban befolyásolta a Diplomatico rummárka megalkotóit – és a legendák is arról szóltak, hogy a lepárló környékén élt -, portréja így a címkére is felkerült.

A Diplomatico rum gyártása során a cég követi az úgynevezett Ron de Venezuela DOC követelményeit, vagyis az eredetvédelemre vonatkozó szabályokat. A lepárlási módszerek titkosak, azt viszont tudni, hogy többféle lepárlási módszert alkalmaznak, és a különböző párlatok kombinációjából jönnek létre a Diplomatico márka termékei.

Mivel a rumgyártás fő alapanyaga cukornád, így a lepárló helyét is úgy választották meg, hogy a lehető legjobb körülményeket biztosítsák a cukornádtermelésnek. A lepárlót 1959-ben, az Andok-hegység lábánál, a Terepaima Nemzeti Parkhoz közel hozták létre, ahonnan a legtisztább vizeket nyerik a rumtermeléshez. A Brown-Forman sajtóközleménye szerint a Destillers United Group a felvásárlás után továbbra is felügyeli a venezuelai szeszfőzde termelését.

Mindez jó hír lehet a rumfogyasztóknak, hiszen a Brown-Forman globális lábnyoma jelentős, és ki tudja, a jövőben még akár Woodford vagy Jack Daniel’s hordóban érlelt változatot is kóstolhatunk.

(Kiemelt kép: Diplomatico Rum)

Iratkozz fel hírlevelünkre és értesülj elsőként az újdonságokról!