Az esőért imádkoznak a francia borászok, 70 éves mélyponton az ágazat

A klímaváltozás súlyos kihívás a teljes francia gazdaság számára, de vannak ágazatok, melyek számára kiváltképp nagy csapást jelent az átalakuló időjárás.

Florent Latour, Burgundia egyik legismertebb borásza egész nyáron az esőért „imádkozott”. A Maison Louis Latour vezérigazgatója ugyanakkor kiemelte: az idei évjárat egyáltalán nem volt rossz, sőt csupán valamivel több csapadék kellett volna ahhoz, hogy „tökéletes” legyen. A minőségre voltaképpen idén sem lehet panasz, a mennyiségre viszont már annál inkább: a szokásos termésnek nagyjából csak a fele kerülhet a pincékbe – írja a CNBC. És a Latour által hangoztatott probléma másokat is súlyosan érint. Franciaország legendás borvidékein idén rendkívüli hőség és súlyos aszály honolt, a mezőgazdasági minisztérium pedig arra figyelmeztetett, hogy 2026-ban hetven éve nem látott mélypontra zuhanhat a francia bortermelés. Sőt, ez már a harmadik egymást követő olyan esztendő volna, amikor a számokból egyértelmű zuhanás olvasható ki.

Ezt olvastad már?

Megállíthatatlan a bitcoin: nyolchavi csúcs közelében szárnyal a kriptovaluta

Évekre eldőlhetett az európai gázpiac sorsa, a szakértők szerint is nagy a baj

A szakértők szerint mára bizonyossá vált, hogy a nyári hőhullámok Franciaország összes borvidékének jövőjét veszélyeztetik.

Sokan különösnek tartják, hogy épp a hagyományosan mérsékeltebb klímájú területek, például Champagne és a Loire-völgye szenvednek a leginkább, miközben Bordeaux és Languedoc-Roussillon délebbi vidékein idén még nőtt is a termés a tavalyihoz képest.

A feltartóztathatatlannak tűnő klímaváltozás nem csupán a szőlő mennyiségére gyakorol hatást, hanem még a borászok munkarendjét is felborítja. A Maison Louis Latournál idén már meglepően korán, egész pontosan augusztus 14-én megkezdődött a szüret, ami kirívó esetnek számít.

Latour szerint hosszabb távon egészen drasztikus mértékű lehet az időbeli eltolódás: évtizedenként körülbelül három nappal kerülhet korábbra a szüret középpontja. Mindez természetesen komoly logisztikai problémákat is maga után von. A borászatoknak egyre nehezebb előre kijelölniük azt az időpontot, mikor lesz szükségük a szüretelőkre. Könnyen előfordulhat, hogy egyik pillanatról a másikra kell munkába állítani a teljes csapatot, ugyanis a szélsőséges időjárás felülírja a korábbi terveket.

A jelenlegi probléma messze túlmutat azon, hogy a jövőben esetleg a vártnál kevesebb palack francia bor kerülhet majd az üzletek polcaira. Egyesek szerint az idei gyenge szüret miatt Franciaország a harmadik helyig csúszhat vissza a legnagyobb globális bortermelőket tömörítő világranglistán.

Összehasonlításképpen: míg 12–15 évvel ezelőtt még Franciaország állt az élen, megelőzve Olaszországot, ma már az olaszok egyértelműen vezetnek, de a franciák teljesítményét akár Spanyolország is túlszárnyalhatja. Ha pedig a tendencia hosszú távon is folytatódik, az már jelentékeny mértékű export- és bevételkiesést jelenthet az ágazatnak, sőt az egész francia gazdaságnak.

A szélsőséges időjárás ma már a teljes francia gazdaságot érzékenyen érinti. A francia kormány szeptember elején 1 százalékról 0,5 százalékra rontotta az idei gazdasági növekedésre vonatkozó előrejelzését. A friss adatok szerint a hőhullám és az aszály 0,1 százalékponttal csorbíthatja a növekedést.

Nyugtalanító ellentmondás, hogy a különböző pincészeteknek éppen akkor kellene rengeteget költeniük a megváltozott időjárási viszonyokhoz való alkalmazkodásra, amikor egyre kevesebb pénzük marad a beruházásokra. Az éghajlatváltozás következtében zsugorodik a termés, csökkennek a bevételek, miközben az új körülményekhez való alkalmazkodás további beruházásokat követelne. A CNBC cikke szerint a 2019 és 2025 közötti hat év során megháromszorozódott a fizetésképtelenné váló vállalkozások száma a francia borágazatban, és a trend idén is hasonló ütemben folytatódhat.

A francia kormány a nyár végén több mint egymilliárd eurós rendkívüli segélycsomagot jelentett be, mellyel a hőhullámok és az aszály által sújtott gazdálkodók és szőlőtermelők támogatását célozzák.

Forrás: CNBC

Borítókép: Sue Winston, Unsplash