Adventi gasztroprogramok Budapest szívében

Igényesférfi.hu Igényesférfi.hu | 2017.12.07 | Gasztró & Utazás | Olvasási idő: 4 perc
Adventi gasztroprogramok Budapest szívében

Már javában tart az Európa 10 legszebb vására között jegyzett Vörösmarty téri Budapesti Adventi- és Karácsonyi Vásár, a Fashion Street is teljes fényárban és talán már az idei karácsonyi menün is elkezdtél gondolkodni. Az adventi hangulat nem lehet teljes a speciális gasztrokínálatok nélkül, ezek közül mutatunk most hármat:

ÉS Bisztró

ÉS Karácsonyi Terasz a Fashion Streeten 2017. november 24. és december 31. között
A főváros legjelentősebb karácsonyi vására ezúttal is megtölti a teret, utcákat fűszeres illatokkal gazdag gasztronómiai kínálattal, zsűrizett kézműves és iparművészeti termékekkel, ünnepi műsorokkal. A Budapesti Adventi- és Karácsonyi Vásár előtt-után-közben pedig az ÉS Bisztró Karácsonyi Hütte terasza szezonális specialitásokkal vár egész decemberben!


Nyitva tartás:
hétfő: zárva
kedd-csütörtök: 14:00 – 22:00
péntek-vasárnap: 12:00 – 22:00

Karácsonyi vacsora élő zenével – ÉS Bisztró 2017. december 24. 18:00 órától

  • Étvágygerjesztő falatkák
  • Libahúsos Arancini
  • Fésűkagyló pomeloval és gesztenyével
  • Paprikás halleves fogasfilével
  • Sült kékfüge kecskesajttal, szarvasgombás mézzel
  • Kacsamell és kacsamáj zöldalmával, gránátalmával és édesburgonyával

vagy

  • Sült őzkaraj, vöröskáposzta püré, vajban sült sárgarépa és pisztáciás nudli
  • Gesztenyepüré és pácolt cseresznye

3 fogás 19 800 Ft + 12% szervizdíj, 5 fogás 24 600 Ft + 12% szervizdíj. A menü ára tartalmazza az ásványvíz fogyasztást.

Állítsd össze saját szilveszteri vacsora menüd az ÉS Bisztró speciális ajánlatából! 2017. december 31. 20:00 órától.

Előételek

  • Libamájterrin mogyoróval és sütőtökkel
  • Fácánterrin pisztáciával és birsalmamustárral
  • Steak tatár fekete szarvasgombával, vízitormával
  • Érlelt mangalicasonka és szarvasszalámi
  • Sertés rillette

Meleg előételek

  • Pezsgős fehérkáposzta-krémleves füstölt sertéshússal
  • Sült csontvelő tonhal tatárral
  • Osztriga és gyöngyök

Főételek

  • Malackaraj pisztáciával, kelbimbóval, kecskesajtos polentával és gyöngyhagymával
  • Baconös „Bakonyi” csirke gombával, paprikával és gnocchival
  • Egészben sült ribeye-szelet sült burgonyával, szarvasgombával, mustármagos füge chutney-val és fűszersalátával
  • Fogasfilé kelkáposztával, céklával, almával, Pékné burgonyával és házi aszalt citrommal

Desszertek

  • Nugátos zöldtea desszert bogyósgyümölcsökkel
  • Csokis mini-bukta karamellizált körtével, diófagylalttal
  • Érlelt sajt ribizlivel, almával és zellerrel

4 fogás 29 800 Ft + 12% szervizdíj. A menü ára tartalmazza az ásványvízfogyasztást.

Blue Fox The Bar

Vidám hangulattal, kellemes társasággal, finom ételekkel és az elmaradhatatlan pezsgővel vár szilveszterkor a Blue Fox The Bar december 31-én 20:00 órától.

Előételek

  • Étvágygerjesztő falatkák
  • Fél kanadai homár koktélszósszal

Főétel

  • Levegőn érlelt marhabélszín zöldspárgával, szarvasgombás burgonyával, füstölt fürjtojással és Berni mártással

Desszert

  • Blue Fox sajttorta áfonyával és pisztáciafagylalttal

3 fogás 42 000 Ft + 12 % szervizdíj korlátlan Taittinger pezsgő-fogyasztással.

Nobu Budapest

Mikulás gyermekdélután 2017. december 10. 12:00 – 15:30

  • Játéksarok az English Garden PreSchool pedagógusainak vezetésével
  • Különleges ünnepi kézműves foglalkozások
  • Találkozás a Mikulással
  • Arcfestés, Mézeskalács díszítés, Sushi suli

Karácsonyi gyereksarok 2017. december 25. 12:00 – 15:30

  • Játéksarok az English Garden PreSchool pedagógusainak vezetésével
  • Különleges Karácsonyi kézműves foglalkozások
  • Finom falatok gyerekeknek és szüleiknek

A post shared by NOBU BUDAPEST (@nobu_budapest) on

Dél-amerikai szilveszter 2017. december 31. 21:00 órától

  • Élőzene: Mai Rumba
  • Dél-amerikai hangulattal és ízekkel fűszerezett szilveszteri menü
  • Táncbemutató

További információ és részletes tájékoztatás ITT.

Iratkozz fel hírlevelünkre és értesülj elsőként az újdonságokról!