Ingyenes coworking állomással, specialty kávéval és izgalmas téli menüvel erősít a Crowne Plaza Budapest
Az év utolsó munkanapjain ingyenes coworking állomásokkal, specialty kávéval, szezonális ételekkel és a bevásárlóközpontba vezető privát bejárattal segíti a Crowne Plaza Budapest az adventi készülődést.
A szálloda lobbijában ingyenes munkaállomásokat kínál azoknak, akik az üzleti ügyek bonyolítása mellett kicsit nyugodtabb körülmények között szeretnék intézni a karácsonyi bevásárlást. A vendégek a munkaállomások mellől külön bejáraton közelíthetik meg a Westend bevásárlóközpontot és vonulhatnak vissza a szállodába a bevásárlás végeztével. A munkaállomásoktól pár méterre az Axis Café and Lounge-ban indul az étterem új téli menüje.
A megváltozott igényekre és a kihívásokkal teli helyzetre reagál a Váci úti Crowne Plaza Budapest
A világ egyik legnagyobb hotel csoportjába tartozó Crowne Plaza Hotels and Resorts nemzetközi tapasztalatai azt mutatják, hogy a home office megváltoztatta a vendégek viselkedését, a munka és a szabadidő sokkal kevésbé válik szét térben és időben. Különösen igaz ez az adventi időszakra, amikor az ember három fronton próbál teljesíteni: igyekszik befejezni a szünet előtti munkáit, mindent megvásárolni az ünnepekre, és szeretne testben és lélekben is hangolódni az év legvarázslatosabb időszakára.
“Szeretünk új magyar termelőket, manufaktúrákat felfedezni és a legjobbak felkerülnek az étlapra. Így a vendégeink is megismerkedhetnek ezekkel a helyi gazdaságokkal, gyártókkal még azelőtt, hogy a nagy áruházak polcaira kerülnének” – mondta el Erdei Ádám a Crowne Plaza Budapest éttermi részlegének vezetője, aki olyan magyar márkákkal működik együtt a szezonális menü kialakításában mint a Bányai kávéfarm, a First kézműves sör, a BudaPrés Cider, a Hisztéria cukrászda és a Szomor ökofarm. A magyar borok és pezsgők esetében is gyakran a kis házakból választ, az ünnepi időszakban például a 4Ház Sparkling Furmint pezsgőjét kínálják.
A szakember Csuklich Viktor séffel univerzális téli kedvencekből álló menüt kreált az Axis kávézóban. A főételek között szerepel a kacsamell ánizs illatú sárgarépapürével, karamellizált bébirépával, salottahagymával és kelbimbóval. A szivárványos magyar pisztrángot franciásan készítik petrezselymes vajban konfitált fokhagymával. Felkerült a menüre a narancsos sütőtökkrémleves és a javarészt magyar alapanyagokból készült steak szendvics, melyet kovászos kenyérben tálalnak a Szomor-gazdaságból származó szürkemarhából készült steak darabkákkal, konfitált paradicsom pesztóval, bivalymozzarellával és fürjtojással. A vendégek kedvenceit a menün tartják, így továbbra is lesz grillezett kecskesajt diós pestóval és körtével. Az ünnepekre való tekintettel a Hisztéria cukrászda húsz süteményből álló válogatásában szerepet kap a Mont Blanc gesztenyés tarte, a Mókuskám pekán diós torta, és a 2020-as év tortája, a birsalmás Curiositas is. A menüt magyar sajtválogatás zárja, melyet forralt borral posírozott körtével és szezámos lappal szolgálnak fel. Az italok közé bekerült a forralt bor, melyet a ház saját fűszerkeverékével készítenek. A costa ricai magyar kávéfarmer, Bányai László és Tóth Sándor Csokis Kuglóf blendje mellett most a Bányai Fincát is főzik az Axis Café-ban.
Az Axis kávézóban 12 és 14 óra között Express Lunch-ot, azaz három fogásos minőségi alapanyagokból készült ebédet szolgálnak fel. Az ebéd ajánlat neve arra is utal, hogy az üzleti ebéd felszolgálásánál figyelembe veszik a környező irodaházakban dolgozók ebédszünetének hosszát.
Akik szeretnének még inkább elvonulni, azok szobát is foglalhatnak a Magic of Christmas akció keretében. A csomag kezdő ára éjszakánkánt 175 euró, amely tartalmazza a reggelit, három fogásos vacsorát és upgrade-t egy magasabb szobakategóriába. A Magic of Christmas keretében a szálloda vendégei a Westend tetőkertjében működő Winter Wonderland korcsolyapályáját ingyenesen használhatják, melyhez a szálloda a korcsolyabérlést is biztosítja.
A Crowne Plaza Budapest életmód programja a téli évszakokban is arra reagál, hogy a post-Covid korban nagyobb mértékben vegyítjük a munkát és a kikapcsolódást. A Crowne Plaza Hotels and Resorts nemzetközi tapasztalatai azt mutatják, hogy az elmúlt hónapokban a home officeban töltött idő megváltoztatta a vendégek szokásait. Ezért legújabb, budapesti szállodáját már ezeknek az új igényeknek a figyelembevételével alakította ki, programjával támogatva az üzleti és a magánélet simulékonyabb egyeztetését.
A szálloda nagyon komolyan veszi az aktuálisan érvényes járványügyi szabályozást, sőt a nemzetközi hotelcsoport szigorú elvárásainak, az InterContinental Hotels Group Clean Promise programjának is megfelel, amely kiemelt figyelmet fordít a higiéniára. Az ételeket az Axis Café hősugárzókkal ellátott, részben zárt teraszán is el lehet fogyasztani.