Nem sokkal azután, hogy tavaly novemberben először ragyogott fel vidéken a Michelin-csillag, a Michelin Guide ellenőrei ismét vidéki éttermeket teszteltek.
A Michelin Guide Twitteren megjelent bejegyzései szerint az ellenőrök a csopaki Resti by Laurel, a szigligeti Villa Kabala és a kiskunhalasi Rézmozsár menüjét tesztelték – szúrta ki a Dining Guide.
“Saját termékek, saját borok, saját tányérok. A Villa Kabalában valóban teljes a koncepció” – áll a Michelin Guide bejegyzésében a képek mellett.
Their own produce, their own wines, their own crockery
Villa Kabala really is the complete package
#Szigliget #Hungary https://t.co/RQQeGbdSPc pic.twitter.com/052IqU7fAs— The MICHELIN Guide (@MichelinGuideUK) March 3, 2023
“Almás pite, ahogyan azt a Rézmozsbárban készítik” – tették közzé a kiskunhalasi étterem ikonikus desszertjét, amely a klasszikus pite és a palacsinta után most pohárdesszertként szerepel az étlapon.
Apple pie the Restaurant Rézmozsár way #Kiskunhalas #Hungaryhttps://t.co/42zXHPk1Zk pic.twitter.com/3AQsRvpIZv
— The MICHELIN Guide (@MichelinGuideUK) March 4, 2023
A csopaki Resti menüje pedig kétségtelenül lenyűgözte a Michelin Guide ellenőreit:
Csopaki Resti by Laurel is the Lake Balaton outpost of Restaurant Laurel in #Budapest and is certainly making its mark #Csopak #Hungary pic.twitter.com/t3lrKcHUeI
— The MICHELIN Guide (@MichelinGuideUK) March 5, 2023
Kíváncsian várjuk a Michelin Guide idei összeállítását és legnagyobb meglepetéseit!
(Kiemelt kép: Csopaki Resti by Laurel)
