Michelin-csillagos évzárás Barna Ádámmal: 9 fogásos menüsorral készül a 42 Restaurant

Egy igazán különleges szilveszteri programot ajánlunk mindazoknak, akik egy Michelin-csillagos étteremben szeretnének éjfélkor 2023-ra koccintani: az esztergomi 42 Restaurant séfje, Barna Ádám kilenc fogásos menüsorral készül a szilveszteri vacsoraest vendégei számára, melyet egy exkluzív borsor kísér. Programajánló.

Az est fogásai között szerepel többek között füstölt tokhal, Szent Jakab kagyló és mangalica is, a vendégek minden fogás mellett egy exkluzív bortétellel ismerkedhetnek meg, éjfélkor pedig egy pohár Charles Heidsieck pezsgővel üdvözlik az új évet. Éjfél után korhely falatokat kínálnak a vendégeknek, amik szerencsét hoznak az új évre – megjelenik így ezekben a lencse és a káposzta is.

A 42 Restaurant séfje, Barna Ádám már évek óta a konyhán tölti a Szilveszter estét, az idei ünnep fényét viszont tovább emeli, hogy ez lesz az első szilveszteri vacsora, amit egy Michelin-csillagos étterem séfjeként ad.

Kép: 42 Restaurant & Bar

„Mindig nagy öröm számomra, hogy ilyenkor a vendégek között lehetek. Az új év köszöntése igazi ünnep az étteremben, aminek megadjuk a módját. Ilyenkor emeltebb, különlegesebb alapanyagokat választunk a fogásokhoz, miközben megtartjuk a stílust, amit a 42 Restaurant képvisel” – mondja Barna Ádám.

Azoknak, akik tovább élveznék a 42 vendégszeretetét, ajánljuk a Room42 Boutique Hotel szilveszteri csomagjait, melyek tartalmazzák többek között két fő részére, egy éjszakára a Room42 egyik lenyűgöző lakosztályát, welcome italt és gourmet falatokat a 42 Restaurantban, a kilenc fogásos szilveszteri menüsort és az exkluzív borsort, másnap reggel pedig újévi Brunch-ot az étteremben.

A teljes szilveszteri menüsor, a vacsora ára, a szilveszteri csomagok részletei, illetve minden további fontos információ megtalálható az étterem weboldalán.

Olvass tovább: Barna Ádám: nem félünk szembemenni a sztereotípiákkal!