Ha csíp, az csak jó lehet: ezért szeretjük a kapszaicint

A kapszaicin egy természetes anyag, amely főként a chili paprikában található és sokak kedvence csípős, égető íze miatt. Mondhatni férfias hóbort, hiszen minél erősebb, annál jobb!

A legnagyobb koncentrációban a chili paprika magja tartalmazza, az „erek” (fehér részek) és maga a gyümölcshús kevesebb mennyiségben raktároz kapszaicint.

Nemcsak kulináris jelentősége van, ez az anyag számos gyógyhatással is bír:

• Fájdalomcsillapító hatású gyógyszerekben: elsősorban helyileg (krémek, tapaszok stb.) alkalmazzák különböző krónikus fájdalmak ellen.
• Fogyókúra kiegészítő: anorektikus hatású (csökkenti az étvágyat) és serkenti az anyagcserét (segít több kalóriát elégetni).
• Kozmetikai felhasználás: javítja a bőrvérellátást és a bőr minőségét. Elősegíti a zsírok oxidatív anyagcseréjét a zsírszövetben.
• Sportolóknak: segíti az izmok felmelegedését, megelőzni az izomfájdalmakat és a vádli görcsöket.

A kapszaicin, mint gyógyszer

Felfedezése óta a kapszaicint homeopátiás gyógyszerként alkalmazzák az égető fájdalom kezelésére, a „hasonlót a hasonlóval kezelni” alapelve szerint. Napjainkban számos kutatási eredmény bizonyítja hatékonyságát betegségek kezelésében is.

Hogyan működik?

A kapszaicin a TRPV1 receptorhoz kötődik, amelyet kapszaicin receptornak vagy vanilloid 15 receptornak is neveznek. Ugyanezt a receptort a hőmérséklet változásai, a fizikai kopás, a pH és az endogén lipidek változása is stimulálják. Nem meglepő, hogy az egerek, amelyekből hiányzik a TRPV1 receptor, nem érzékelnek bizonyos típusú fájdalmakat, például hőt vagy gyulladást.
A kapszaicin úgy működik, hogy „kikapcsolja” ezeket a receptorokat. Ennek eredményeként csökkenti bizonyos idegi jelek továbbításának képességét, amelyeket az agy fájdalmas ingerként értelmez. Kezdetben a kapszaicin a szenzoros neuronok intenzív gerjesztését idézi elő, amelyek felelősek az égetőérzésért, így hamarosan bekövetkezik az ingerekre való zsibbadás időszaka. Ezért ismételt használat esetén a kapszaicin a fájdalomérzékenység progresszív csökkenéséhez vezethet. A kapszaicin csökkentheti a P anyag mennyiségét a gerincvelőben is, de nem az agyban. A P anyag részt vesz a fájdalom szinapszisokon keresztül történő átvitelében.

Egyszerű használni

A kapszaicint főként külsőleg, helyileg alkalmazzák, fellelhetjük például krémekben, zselékben, kenőcsökben, alacsony koncentrációjú tapaszokban.

Például, a fájdalom csillapítására alkalmazhatunk 0,075%-os krémet naponta legfeljebb 4 alkalommal, vagy 0,025%, 0,03%-os, 0,0375%-os vagy 0,05%-os tapaszt legfeljebb 8 órán keresztül. A kezelés nem haladhatja meg az 5 egymást követő napot. Ha rövid idő elteltével nem észlelsz észrevehető eredményeket orvoshoz kell fordulni.

A kapszaicin intradermális injekciókban, orális készítményekben, szubkután vagy intravénás injekciókban és a nanotechnológiából származó beadási rendszerekben is használható.

Mellékhatások

A kapszaicin helyi adagolásával kapcsolatos leggyakoribb lehetséges mellékhatások közé tartozik a helyi bőrpír, fájdalom, viszketés, duzzanat és bőrszárazság, valamint a magas vérnyomás, papulák (kis méretű, gyulladásos, kidudorodó elváltozás a bőrön), hányinger, hányás, orr-garat gyulladás, orr-melléküreg gyulladás és hörghurut. A ritkább szövődmények közé tartozik a kóros bőrszag, köhögés, szédülés, dysgeusia (szaglás/ízlelés hiánya), fejfájás, hypoesthesia (csökkent érzékelés), perifériás ödéma, perifériás szenzoros neuropátia és torokirritáció. Egyes tanulmányok relatív ellenjavallatról számoltak be asztmás betegeknél, mivel fokozottan érzékenyek a kapszaicinre.

Kapszaicin mint étrendkiegészítő

A kapszaicin szedése segíthet a testsúly szabályozásában:
• enyhén növeli az anyagcsere sebességét a barna zsírszöveten keresztül;
• enyhén fokozódó zsírégetés a fehér zsírszövetben;
• csökkenti az étvágyat a gyomor-bél traktusban felszabaduló hormonok befolyásolásával.

Hatékonyan működik

A kapszaicin-kiegészítők felgyorsíthatják az anyagcserét, lehetővé téve a fogyást és a zsírégetést. Kimutatták, hogy növeli az oxigénfogyasztást és a testhőmérsékletet, ami a kalóriaégetés enyhe növekedéséhez vezet. Ezek a hatások a kapszaicin azon képességétől függenek, hogy aktiválják a TRPV1 receptorokat. Amint azt elmagyaráztuk, ezek a receptorok felelősek a fájdalomérzetért és a testhőmérséklet emelkedéséért. Aktiválódáskor a TRPV1 receptorok kalciumot juttatnak a sejtekbe, és ez elősegíti az antioxidáns enzimek sejttermelését, miközben mérsékli a gyulladást okozó fehérjék mennyiségét. A TRPV1 aktiválása megnöveli a bélben az alap anyagcsere sebességet, így védő antioxidánsokat biztosít zsírmájbetegség és magas vércukorszint esetén.

Patkányok esetében például kimutatták, hogy a kapszaicin az étvágyat is csökkentette azáltal, hogy fokozta a GLP-1-et, az adiponektin kiválasztását, és fokozza az agy azon részeinekműlödését, amely szabályozza az étvágyat.

Így használjuk külsőleg

Felvitel után a kapszaicin kozmetikumokat körkörös mozdulatokkal kell a bőrbe masszírozni, amelyek a szív irányába haladnak (a perifériáról a szív felé). A kapszaicin krémek és kenőcsök nem érintkezhetnek közvetlenül vagy közvetve (pl. a kezeken keresztül) a szemmel és a nyálkahártyával, illetve a sérült vagy gyulladt bőrrel.

Krémek vagy kenőcsök hosszan tartó használata az első alkalmazáskor érezhető hőérzeten és enyhe helyi égő érzésen túl allergiás jellegű helyi megnyilvánulások (dermatitis) kialakulásához vezethet. Ebben az esetben abba kell hagyni a kezelést és orvoshoz fordulni.

Fürdés után más az érzés

A kapszaicin hatása erősebb nedves bőrön, például izzadás vagy fürdés után. Ezekben az esetekben a túl gyors felszívódás a normál hőérzetet szúró vagy égető érzéssé változtathatja. Emiatt a kapszaicin nem javasolt közvetlenül forró fürdők után alkalmazni.