Brutális drágulás a kávépiacon, az egekben a kávé ára

Az arabica kávé ára drámai magasságokba emelkedett, amelyre utoljára közel öt évtizeddel ezelőtt, 1977-ben volt példa. Az idei évben már több mint 60 százalékkal nőtt a határidős jegyzés, a kávé ára jelenleg fontonként 3,08 dollár, ami jelentős terhet róhat a fogyasztókra és a piacokra egyaránt.

A drágulás hátterében főként a kedvezőtlen brazil időjárás áll, amely jelentős károkat okozott a terméskilátásokban. Ugyanakkor más tényezők, például Costa Rica termelésének csökkenése is hozzájárulnak a kávépiac feszültségéhez – írja a Portfolio.

Miért szálltak el az árak?

Az arabica kávé árának drasztikus emelkedését elsősorban Brazília, a világ legnagyobb kávétermelőjének nehézségei okozzák. Bár az utóbbi időben némi esőzés érte a régiót, a korábbi szárazság tartós hatással volt a kávéültetvényekre. Az április óta tartó alacsony csapadékszint különösen a kávécserjék virágzási szakaszában okozott problémákat, jelentősen csökkentve a 2025/26-os termés kilátásait. Az USDA Külföldi Mezőgazdasági Szolgálata (FAS) legutóbbi becslése szerint a 2024/25-ös szezonban Brazília kávétermelése 66,4 millió tonnára eshet vissza, ami lényegesen kevesebb, mint a korábbi 69,9 millió tonnás előrejelzés. Ezen túlmenően az ország kávékészletei is jelentős mértékben, 26%-kal csökkenhetnek a szezon végére, mindössze 1,2 millió zsákra.

További problémák Costa Ricában

A brazil helyzet mellett Costa Rica is komoly nehézségekkel küzd, ahol az elmúlt időszak heves esőzései országos vészhelyzetet idéztek elő. Az ICAFE, az ország kávéipari intézete szerint az áradások és földcsuszamlások az éves termelés körülbelül 15%-át pusztították el. Ez tovább szűkítette a globális kínálatot, hozzájárulva az árak emelkedéséhez.

Mi várható a kávépiacon?

A kedvezőtlen időjárási körülmények, a csökkenő terméskilátások és a korlátozott készletek mind arra utalnak, hogy a kávé ára a közeljövőben is magas szinten maradhat. Az 1977 óta nem látott drágulás a fogyasztók számára érezhetően drágább csészéket jelenthet, miközben a termelők is komoly kihívásokkal néznek szembe. Az iparág szereplőinek most az alkalmazkodóképesség és a fenntartható megoldások megtalálása jelentheti a kulcsot a stabilitáshoz.