Leonardo DiCaprio a műhúsra szavaz: két mesterséges húst előállító cégbe is beszállt a színész
Leonardo DiCaprio korunk egyik legmeghatározóbb színésze, emlékezetes alakításai mellett azonban hosszú évek óta a környezetvédelem elkötelezett szószólója is.
Alapítványa, a Leonardo DiCaprio Foundation szakértőkkel karöltve azon dolgozik, hogy minél több maradjon meg a Föld vadvilágából és annak élőhelyéből. Újabban a fenntarthatóság más frontján is elkötelezett a színész:
két mesterséges húst előállító cégbe is beszállt.
Ahogy arról a Reuters beszámolt, Leonardo DiCaprio az Aleph Farms és Mosa Meat nevű, műhúst gyártó cégbe fektette a pénzét, és ezzel együtt a vállalatok tanácsadó testületének is tagja lett.
„Az Aleph Farms és a Mosa Meat új utakat kínál a világ marhahús igényének kielégítésére, miközben megoldják az ipari marhatenyésztés legégetőbb problémáit” – nyilatkozta DiCaprio a közleményben. „Nagyon örülök, hogy tanácsadóként és befektetőként csatlakozhatok hozzájuk, miközben arra készülnek, hogy a mesterségesen előállított marhahúst megismertessék a fogyasztókkal.”
Proud to be an investor in sustainability companies @mosa_meat and @AlephFarms. Transforming our food system is one of the most impactful ways to combat the climate crisis. https://t.co/dqeZq1oCDA
— Leonardo DiCaprio (@LeoDiCaprio) September 22, 2021
A független Life Cycle Analysis tanulmánya szerint a mesterségesen előállított húsok esetében 92 százalékkal alacsonyabb a környezetre gyakorolt hatás, 93 százalékkal csökken a légszennyezés, továbbá 95 százalékkal kevesebb földet és 78 százalékkal kevesebb vizet használnak a hagyományos húsgyártással összevetve.
Az izraeli Aleph Farms élő marhából származó, genetikailag nem módosított sejtekből állít elő steaket, miközben az állatoknak nem esik bántódása, ráadásul a fogás előállításának környezeti terhelése is jelentősen csökken ezáltal. Az Aleph Farms 2018 decemberében mutatta be a világ első mesterségesen előállított steakjét, majd az első mesterségesen létrehozott ribeye steaket 2021-ben.
A holland Mosa Meat volt az a cég, amely 2013-ban megmutatta az emberiségnek, hogy lehet húsos hamburgert enni vérontás nélkül is. Ők szintén élő marhák sejtjéből állítják elő a húsukat. A Mosa Meat eddig 96 millió dollár befektetést kapott, ennek köszönhetően készen állnak arra, hogy nagyobb mennyiségben is elkezdjék a húsgyártást.
„Az egyik leghatásosabb mód a klímaválság elleni harcban az, ha alapjaiban szabjuk át a globális élelmezési rendszerünket” – hangsúlyozta DiCaprio. A sztár nem most először támogatta olyan cégek munkáját pénzével, amelyek az emberiség táplálkozási szokásainak fenntarthatóvá tételét célozza, ugyanis Lewis Hamiltonhoz hasonlóan ő is a Beyond Meat befektetői között van.