Az Etyeki Pikniket évente négy alkalommal, évszakonként rendezik meg az etyeki Gasztrosétányon, azaz az Újhegyi pincesoron és a Szépvölgyben.
Ezen alkalmakkor kinyitnak a helyi pincék és kézművesek, hogy vendégborászaik társaságában megmutassák és kóstoltassák remekeiket: bort, sajtot, sonkát, párlatot, süteményt, csokoládét és még számos rendkívüli finomságot. Ezen kívül izgalmas programokkal is várják az érdeklődőket, például 9.00 órakor kezdődő disznóvágással, „Pohárral a kézben” pincetúrával vagy szablyás pezsgőnyitással!
Íme, a pincék kínálata:
Aubergine Terasz
- Padlizsán- és zakuszkakrém csészében
- Disznótoros lakoma
- Aubergine és classic burger
- Erdélyi rakott káposzta
Desszert Pince
- Rumos meggyel tűzdelt gesztenyepüré
- Banánpuding karamellszósszal
- Télűző „csupacsoki” sütik
- Kávé, tea, forró csokoládé
Gradowski Birtok
- Gradowski Birtok borai Szekszárd-Görögszóból
- Forralt bor, házi sültkolbász, töltött káposzta, falusi szilvalekváros hájas
Milán Pince – Zalán Faház
- Csülök, sült kacsacomb párolt káposztával és törtburgonyával
- Sültkolbász, lángos, házi rétes
Sobol Pincészet és Erdélyi ízek udvara
- Húsgombócos csorba
- Édes káposztába göngyölt kukoricadarás hús, erdélyi miccs faszénen sütve
- Reneszánsz korabeli fűszeres bor, Tarpa pálinka, farsangi puncs
Gombai Pezsgőpince
- Pezsgő és borkóstoló, forralt bor
- Szablyás pezsgőnyitás
Árpás Laci Sonkamester Pincéje: Nádas Borműhely (Etyek), Tiffán Ede és Zsolt Pincészete (Villány)
- 09.00 órától látványdisznótor
- Látvány malacsütés, kemencés ételek
- Ásós Attila énekel és zongorázik
- Gyurma Trend, Sápi Kézműves Gyümölcsborok, Váli-völgyi Kecskefarm
Halmi Pince
- Folyóborok, borpárlatok, kézműves szörpök és lekvárok
- Levendulás mentás fröccs és fűszeres forralt rozé
Takáts Pince
- Lángos, sült hekk, sültkolbász, babgulyás, pacalpörkölt
- Anikó asszony házi palacsintái
Szent Orbán Pince
- Etyeki Gezemice-lángos
- Gingalló Etyeki Kézműves Csokoládé
- Valaha Tanya
Kácsor „Kíra” Pince
- Etyeki borok, libatepertő-krémes kenyér, juhtúros pogácsa és házi rétes
- Etyeki Sörmanufaktúra
Tátrai Pincészet
- A pincészet borainak kóstolója és vására
Rezeda Terasz
- Babgulyás cipóban, mázas oldalas, sütőtökös whoopie pie
- Újévi kocsonya és resztelt máj
Berényi Pince: Orosz Gyula Családi Pincészete (Etyek), Vabrik Pince (Etyek)
- STELÁZSI – válogatott finomságok a kamrából
Dvorák Vendégudvar
- Parasztudvar-látogatás: birka, kecske, liba, kacsa és kicsinyeik
- Füstölt vásár és falusi ízek: újhegyi betyárleves, csülkös-körmös pacalpörkölt, vörösboros csülökpörkölt, disznótoros párolt káposztával, malacsült és diósszelet
Debreczeni Pince: Debreczeni-Ferenczi családi borászat (Etyek és Szekszárd)
- Etyeki és szekszárdi borok kóstolása
- Meleg- és hideg ételek (hurka, kolbász, sült oldalas, kocsonya, borkorcsolyák), palacsinta
- Tea, forralt bor
- Élő harmonika zene
- Etyeki SajtútÁllomás
- Sajtkülönlegességek és túródesszert
- Etyeki Czimeres Pálinka
Rókusfalvy Birtok: Dúzsi Tamás és családja Pincészet (Szekszárd)
- 10:00 óra Forraltbor-főző verseny (zsűrizés 12.00 órakor)
- 11:00 óra „Pohárral a kézben” – két óránként induló rendhagyó pincetúra vezetett borkóstolóval
- 11:00-16:00 óráig gyermekprogramok
- Forralt bor és forró tea sparhelten
