Ha Sarud, akkor Kücsön Gyula, aki létrehozta a Tisza-tó egyik legjelentősebb üdülő-paradicsomát és ökoturisztikai állomását.
Erről álmodott mindig, és nemcsak ábrándozott róla. Így készült el itt az elmúlt évek alatt az Élményfalu Sarud, temérdek munka árán. Megszállottság, lelkesedés, sokoldalúság. Ez a három szó jutott eszembe, amikor megismerkedtem Kücsön Gyulával. Egy országjáró körút során az újságíró sokszor különleges emberekkel találkozik. Ez a találkozás is ilyen volt. Később értesültem róla, hogy az Élményfalu Sarud ötletgazdájaként bekerült a Forbes magazin által összeállított 100 fős „jelölő listára”.
Papnak vagy tanárnak szánták
Főhősünk egy kis szabolcsi faluból, Géberjénből származik, ahol tanárai papnak vagy tanárnak szánták. Mátészalkán járt középiskolába, ahol műszaki rajzolóként végzett. Innen az útja a budapesti Bánki Donát Műszaki Főiskolára vezetett, ahol gépgyártástechnológus mérnök- tanárként végzett, bár életében összesen egyetlen órát tanított.
A főiskolás évek alatt – a család terheinek csökkentése érdekében – diákmunkából igyekezett eltartani magát. 1997-ben hozta létre első vállalkozását az értékesítés támogatással, ez volt a merchandising tevékenységgel foglalkozó Prohome Kft. Az üzleti sikerek újabb vállalkozások létrehozását tették lehetővé, amelyeket tehetséges kollégáival vitt sikerre.
Kép: Kücsön Gyula
Több lábon álló vállalkozások
Van egy saját reklámügynöksége, továbbra is meghatározó szereplője az értékesítés támogatással foglalkozó piacnak, egy másik vállalkozása a telemarketing szolgáltatások terén vívott ki meghatározó piaci pozíciókat.
Az ország legnagyobb HR szolgáltató vállalkozását néhány éve adták el egy lengyel befektető csoportnak, ez teremtette meg Sarud fejlesztésének anyagi hátterét. Közben Gyulát számos közéleti és sportegyesületi vezető pozícióval bízták meg, amelyeket sokáig elvállalt, de 2017-től minden cégvezetői szerepből visszavonult, és jelenleg kizárólag az Élményfalu Sarud projekt tölti ki az idejét.
Ebbe fekteti vagyonát, itt igyekszik maradandó értéket teremteni és megélhetést biztosítani csapatának, nem utolsósorban családjának. Sarud nem üzlet, nem egy valaha megtérülő befektetés számára.
Vízi játszótér, trambulin és kalandpark
Mielőtt elindultam volna Sarudra, bevallom, keveset tudtam róla, és bizonyára így voltak ezzel mások is. Mára az ország egyik legnépszerűbb vízparti települése lett, üzemel itt kikötő, vízi túra állomás, pihenőhely stranddal, kalandpark, élményközpont. Itt található Közép-Európa legnagyobb vízi játszótere és az ország legnagyobb szabadtéri trambulinparkja is.
Kücsön Gyula számára ez a nagyon összetett munka: egyszerre harc a túlélésért, mint a tavalyi hatalmas vihar után, egyszerre misszió.
A táj maga gyönyörű. Ember alkotta paradicsom – ezt a találó kifejezést használják a Tisza-tóra, melynek értékeit, adottságait még ma is kevesen ismerik. Az Alföld Balatonja nemrég ünnepelte az ötvenedik születésnapját. A Kiskörei Vízlépcső felduzzasztása következtében alakult itt ki egy hatalmas mesterséges tó, amely mára élhetővé, élvezhetővé vált, a növény- és állatvilág, valamint az ember számára egyaránt.
Kép: Kücsön Gyula
Étteremtulajdonos, hajóskapitány és persze lokálpatrióta
Mára egy élettel teli, nyüzsgő, de nem túlzsúfolt, magas színvonalú üdülési-rekreációs központtá vált a környék, melynek megteremtésében több önkormányzat, magáncég, nem utolsósorban megszállott, lokálpatrióta menedzserünk egyaránt meghatározó szerepet vállalt.
Gyuláé a Sulyom Tájétterem, melyet az ország 100 legjobb vendéglátóhelye között tartanak nyilván. Az igényes vidéki bisztró Mikk Szabolcs séf jóvoltából az ország 20 legjobb túrógombócának egyikével és a sulyom, e különleges vízi növény fogyasztható termésével várja vendégeit. De ő áll a MAHART Sarudon álló bemutató hajójának a kormánya mellett is, ha valamelyik vidám társaság éppen a tó közepén bulizna egyet.
Mindemellett a KalandPart Élménystrand, a Tisza-tó Aktív- és Ökoturisztikai Központ megálmodója és üzemeltetője. Ez az ezer fős kis falu büszkélkedhet hucul lovardával, az ország első horgászmúzeumával, az AprajaFarmja Parasztudvarral és egy Playmobil Szerepjátszóházzal is.
Fenntarthatóság és környezetvédelem
Van itt céges csapatépítő központ sárkányhajókkal és csatatérrel, a vendégek számára szálláshelyekkel, valamint vízparti street food büfékkel. Itt működik a Tisza-tó egyetlen magaslati kötélpálya rendszere, valamint a helyi értékek megőrzése érdekében bemutatókert.
Gyulának és csapatának a munkáját ma már szakmai-anyagi támogatás is segíti: amint arról több helyütt olvashattunk, támogatásban részesültek – a Magyar Turisztikai Ügynökség döntése alapján – a Tisza-tavi Strandfejlesztési program keretében.
A fenntarthatóság, a környezetvédelem itt nemcsak szlogen: az egész strand terület NoPET part, azaz itt már nem találhatók környezetszennyező csomagolóanyagok, a büfékben sem. Divat a REpohár: többször használható, egyedi dekorációval díszített poharakat használnak az italokhoz. Készpénzmentes a part és füstmentes a levegő, itt ugyanis tilos a dohányzás.
Kép: Kücsön Gyula
Fine dining és gyerekbarát étterem
Fontos szerepe van a település életében a sportrendezvényeknek is. Közben folyik a Tisza-tó legújabb kikötőjének és Vízifalujának a fejlesztése. Egy másik régi álom is megvalósulni látszik, hiszen hosszú évek munkájának eredményeképp a Vízipók- Csodapók mese minden szerzője – az MTVA támogatásával – besegít az élménycsokor színesebbé tételében.
Tavaly Budapesten találkoztam Gyulával, a Dining Guide díjátadóján, amikor a Sulyom Tájétterem bekerült Magyarország 100 legjobb étterme közé és több külön díjat is elnyertek.
Bár azt hinnénk, egy kis faluban eleve lassú az élet, a kulináris koncepció nem ezért működik a slow life szlogen szerint. Aki ide eljön ebédelni vagy vacsorázni, az nem kel fel az asztaltól egy óra múlva. A Sulyom ráadásul gyerekbarát étterem.
Nemcsak etetik, oktatják is a vendégeket
Példa nélküli, hogy külön étterem várja itt játszóházzal a gyerekekkel érkező családokat. A lazulni vágyók kedvelt helye a lounge, ahol kényelmes függőszékekben lehet elnyúlni ebéd után. A kellemes designban megtervezett vendéglátó komplexum oktat is, hiszen a szomszéd telekre átsétáló vendégek megismerhetik azokat a növényeket, amiket valóban fel is dolgoznak majd nekik a konyhán. A bemutatókerttel jó példát szeretnének mutatni nemcsak a vendégeknek, a helyben élőknek is.
A betérők nagy része magyar. Az sem okoz gondot, ha éjszakára is maradnának: számos errefelé a vendégház, és főhősünk is üzemeltet panziót is.
Kép: Kücsön Gyula
A kerékpárosok Mekkája lett a táj
A Tisza-tó, illetve Sarud felvirágoztatása bevételt, hasznot hoz a környékbeli településeknek is. Aki erre autózik, keresse fel a poroszlói Ökocentrum Látogató Központot. Ebben található – egyebek között – Európa legnagyobb édesvizű akváriumrendszere, melyben szinte az összes hazai halfaj megtekinthető, köztük a hatalmas, hazánkban egykor honos viza is. Gyerekeknek, családoknak kiváló program.
A kerékpár szerelmeseinek pedig szinte Mekkája lett a táj: két éve adták át a hullámokat idéző, acélszerkezetű kerékpáros hidat, amely nemcsak szép, de csökkenti a balesetveszélyt is.
