Kolumbusz és Mozart is megfordult a világ legrégebbi ma is működő éttermében
A salzburgi Szent Péter templomban található éttermet több mint 1200 évvel ezelőtt alapította egy Alcuin nevű francia szerzetes, de Stockholmban és Pekingben is felfedezhetünk olyan vendéglátóhelyeket, melyek a középkor óta működnek.