A magyar szarvasgomba forradalmasítja az édesítőszerek piacát
Egy ritkaságszámba menő, hazánkban honos gombából készít cukorhelyettesítőt az amerikai MycoTechnology. A gombakutatással foglalkozó cég szerint elérkeztünk az édesítőszerek új korszakához, ami forradalmasítja az élelmiszerek és italok előállításának módját.