A Balatonnál nyit kulturális és kulináris központot Gerendai Károly és csapata
Szigliget idén nyáron a hazai gasztronómia egyik legerősebb bástyája, sőt a helyhez illően inkább fellegvára lesz.
Szigliget idén nyáron a hazai gasztronómia egyik legerősebb bástyája, sőt a helyhez illően inkább fellegvára lesz.
… Ma is tisztán emlékszem arra, hogy mi volt az a két dolog, ami akkor motivált.
A Nudli június elején jelentette be, nyári szünetre megy a csapat, mostanra viszont hivatalosan is megerősítették: teljes koncepcióváltásra készülnek, hamarosan ázsiai bisztró nyílik az október 6. utca 8. szám alatt.
Régiókon és nemzetek konyháján átívelő ételek, újhullámos pizza, megosztásra tervezett small plate koncepció – a Kismező szerint bármi ráfér egy kis tányérra, ezt pedig május 20-tól meg is mutatják.
Már a karácsony előtti nyitáskor is előre menekültek.
Nyit a Lupa Beach, Budapest tengerpartja. Programajánló.
A Gourmet Fesztivál az egyre sokasodó magyar gasztronómiai rendezvények között hasonló jelentőséggel bír, mint a Sziget a zenei fesztiválok között.
Új minőség a fővárosi strandkultúrában
Több mint egy évtizeddel ezelőtt, első magyar Michelin-csillagos étteremként a Costes jelentős mérföldkövet ért el a magyar gasztronómiában, éppúgy, mint most az első vidéki éttermek, amelyek csillagot kaptak.
Május 16-án, hétfőn este tartották az Audi-Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gálát, mely a hazai gasztroélet egyik legjelentősebb eseménye minden évben.
Május 27-29. között ismét a gasztronómia rajongóinak találkozóhelyévé válik a megújult Millenáris, ahol – két év szünet után – újra várja látogatóit az OTP Bank Gourmet Fesztivál.
Nem sokkal azután, hogy hivatalosan is bejelentették, összeállt a Costes Downtown álomcsapata és új időszámítás kezdődik az étterem történetében, kiderült, nagy változásokra lehet számítani a Costes jövőjével kapcsolatban is.