Pár éve még a jéghotelek és iglu éttermek számítottak kuriózumnak, de ahogy egyre több fagyos szálláshely bukkant fel az északi tájakon, az igazán vakmerő utazóknak újabb izgalmakra volt szükségük. Ezúttal egy újabb extrém környezetet hódítottak meg a vendéglátás számára: víz alatti étteremben vagy hotelszobában élvezhetik a bevállalósak a legtöbb ember szeme elől eddig rejtett táj szépségeit.
A víz alatti építkezés nem számít teljesen új iránynak, méretüket és komplexitásukat tekintve ezek a legújabb építmények képesek olyan látványt és élményt nyújtani, mintha a föld felszínén épültek volna, és nem kell több ezer/millió tonna víztömeg nyomását elviselniük. Míg egyes hotelek a látogatók magaslati tűrőképességeinek határait feszegetve a legmagasabb hegycsúcsokról kínálnak lélegzetelállító látványt, a The Muraka a mélység egy új oldalát tárja fel a vendégei előtt. A Conrad Hotels & Resorts legújabb villája egy 180 fokos panorámás szerkezet a Maldív-szigetek közelében, ahol a Spongya Bob mókusához hasonlóan lehetőséget kapnak a látogatók, hogy kopoltyú nélkül csodálják az óceán sokszínű élővilágát.
A cégcsoport már 2004-ben létrehozott egy vízalatti éttermet, az ITHAA-t Ahmed Saleem építész vezényletével, most pedig egy még nagyszabásúbb projekttel tértek vissza. Mike Murpy vezető mérnök elmondása szerint: „Mások is csináltak már ehhez hasonló szerkezeteket, de nincs még egy olyan, amely méretben és összetettségben megközelítené a mi projektünket…még vízvezeték és lift is van benne.” A 15 millió dollárra rúgó beruházás eredménye a tervek szerint egy olyan hely lesz, ahol bárányok helyett a fejük fölött úszkáló cápákat számlálhatják majd a látogatók, mikor álomba szenderülnek.
Trópusi alámerülés
A kétemeletes buborék otthonban kilenc vendég számára van hely, és minden megtalálható itt, amire csak egy luxusnyaralás során az ember vágyik. A víz felett két hatalmas hálószoba, edzőterem, bár, étkező, komornyiklakosztály és feszített víztükrű medence szolgálja a kényelmet, míg az öt méterrel a víz alatt elhelyezkedő lakosztályhoz egy csigalépcső vezet le, ahol hasonló luxusban lehet része a látogatóknak. Egyes források szerint, aki egy éjszakát a víz alatt szeretne tölteni, legalább 50 ezer dollár mélyen bele kell nyúlnia a pénztárcájába. Az árba azért még beletartozik a spa szolgáltatás, valamint jet-ski és egyéb vízi járművek használata, egy privát séf, aki a vendégek szája íze szerint készíti el az ételeket, továbbá saját edző segít a mozgásban, ha már túl sok lenne a pihenés.
Európában is
Ha valaki víz alatti élményre vágyik, de nem akarja elhagyni az öreg kontinenst, annak sincs oka az aggodalomra, hiszen 2019 januárjában fogja megnyitni kapuit az első európai vízalatti étterem Norvégia partjainál. A Båly mellett található hatalmas betonszerkezet a látványtervek szerint modernkori Atlantiszként fog félig alámerülni a tengerbe, miközben a vendégek teljes biztonságban és nyugalombam falatozhatnak a belsejében. Under – ami norvégul csodát is jelent – éttermet úgy tervezték, hogy szoros szimbiózisban éljen a környezetével: „A geográfiai környezetre és a vízi élővilágra tekintettel terveztük meg az Undert. A letisztult, áramvonalas forma egy beton héjba van foglalva, amelynek felülete alkalmas, hogy a kagylók megtapadjanak rajta. Idővel, ahogy egyre több élőlény fog rajta élni, az étterem mesterséges zátonnyá fog válni, amely egyszerre tisztítja a környező vizet, és vonz magához még több élőlényt.” A több emeletes épület így a tervek szerint nemcsak izgalmas élményt fog kínálni, de a világ különböző konyháit fogja felvonultatni.
